1g糖約提供4kcal能量。糖是由碳、氫、氧三種化學元素構成,也稱爲碳水化合物。糖的主要營養成分分爲單糖和雙糖,單糖有葡萄糖、果糖等。雙糖主要有蔗糖和麥芽糖等。糖除了糖尿病患者之外,老少皆宜。它的主要食用功效爲爲人體提供能量,但是糖的食用需適量,否則可能會引起齲齒,高血糖等。
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1g糖約提供4kcal能量。糖是由碳、氫、氧三種化學元素構成,也稱爲碳水化合物。糖的主要營養成分分爲單糖和雙糖,單糖有葡萄糖、果糖等。雙糖主要有蔗糖和麥芽糖等。糖除了糖尿病患者之外,老少皆宜。它的主要食用功效爲爲人體提供能量,但是糖的食用需適量,否則可能會引起齲齒,高血糖等。