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碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式,碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式是什麼

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碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式爲:Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2(上升)+H2O (加熱)。

碳酸氫鈣的化學式爲Ca(HCO3)2,它可溶於水,是一種無機酸式鹽。用作於麪糰調理劑、疏鬆劑、酵母食料、乳化劑、固化劑、穩定劑等。碳酸氫鈣在溫度0度以下比較穩定,常溫下狀態不穩定分解生成碳酸鈣固體。碳酸氫鈣受熱分解時,生成碳酸鈣、水和二氧化碳氣體。

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