氯酸鉀是一種無機化合物，化學式爲KClO3。爲無色片狀結晶或白色顆粒粉末，或者白色粉末。味鹹而涼，有毒，能使血紅蛋白變性並分解，誤食會引起急性中毒，致死量爲10g。微溶於乙醇，溶於水和鹼溶液。常溫下穩定，在400℃以上可分解，並放出氧氣。與碳、磷及有機物或可燃物混合受到撞擊時，都易發生燃燒和爆炸。
氯酸鉀用途較廣，可用於製造煙花、鞭炮、進階安全火柴、醫藥、分析試劑、氧化劑以及火箭、導彈推進劑等。氯酸鉀應密封陰涼儲存，不宜在日光下長時間曝曬。並防止與有機物和其他易氧化物接觸，更不能與銨鹽混合，否則生成會自燃甚至自爆的氯酸銨。
