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氫氧化鈣和硝酸銨反應方程式爲:2NH4NO3+Ca(OH)2=2NH3↑+Ca(NO3)2+2H2O。
氫氧化鈣的化學式爲Ca(OH)2,也稱爲消石灰或者熟石灰,爲一種微溶於水的白色固體,它的水溶液一般稱爲石灰水。氫氧化鈣爲一種強鹼,具有防腐以及殺菌的能力,在工業中得到廣泛的應用。硝酸銨的化學式爲NH4NO3,爲一種無色無臭的白色晶體或者透明晶體,易溶於水,遇鹼會分解。氫氧化鈣和硝酸銨發生反應時,其現象爲會有刺激性氣味的氣體產生。
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