步驟1
食材:土豆300克、聖女果10克、食用油15克、鹽1克、藍莓醬5克。
步驟2
土豆去皮。
步驟3
切長條。
步驟4
鍋中放水煮沸,放入土豆煮3分鐘,撈出,裝入保鮮袋中,冷凍至變硬。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,放入土豆條炸軟,撈出裝盤,撒入鹽拌勻,用聖女果點綴,搭配藍莓醬食用。
步驟1
食材:土豆300克、聖女果10克、食用油15克、鹽1克、藍莓醬5克。
步驟2
土豆去皮。
步驟3
切長條。
步驟4
鍋中放水煮沸,放入土豆煮3分鐘,撈出,裝入保鮮袋中,冷凍至變硬。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時,放入土豆條炸軟,撈出裝盤,撒入鹽拌勻,用聖女果點綴,搭配藍莓醬食用。