菜板作爲切菜過程中必備的廚房用具，不管是切菜、切肉，還是切水果，都要用到它，可以說菜板在廚房中的地位舉足輕重。那麼菜板的材質有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。
1、竹質菜板是比較常見的。而且使用比較多的是竹菜板，這種菜板主要是由天然植物製作而成的，所以環保性是比較高的，而且清潔起來也是非常方便的，不容易出現發黴的情況，只不過厚度不夠，所以只能夠用來切菜或者是水果。
2、木質菜板。木質菜板的材質會比竹質菜板的厚一些，所以可以用來剁一些堅硬的食物。但是在剁肉的過程當中，很容易將木屑做出來長期使用，很有可能會有損身體健康。所以使用之前，最好是使用植物油浸泡一段時間。
3、天然橡膠木菜板。天然橡膠木菜板在使用的過程當中，不會產生木屑，而且不易出現變形的情況，所以使用壽命是比較久的，而且這種菜板清洗起來非常的方便。
以上就是關於菜板的材質有哪些的介紹了，希望可以給到大家一些參考。
