小蘇打在我們的生活中很常見，大家在製作麪點的時候常將它用來作爲膨鬆劑使用等等。對於小蘇打有些人並不是很瞭解，不知道使用小蘇打的注意事項是什麼，下面小編帶大家瞭解一下吧。
1、我們在存放小蘇打的時候，要將它密封好，放在乾燥、陰涼、通風的地方進行儲存，要防止它受潮，因爲它容易溶解於水中，也不要將它和酸類、氧化劑等物品一起存放。
2、我們可以適當的服用小蘇打，但是不能夠長期服用的，因爲它如果長期服用會中和我們的胃酸，影響消化系統，也會導致體內納含量過重，影響心臟功能等等。
3、小蘇打使用不能過量，比如說在製作的西點中加入了過量的小蘇打，那麼會導致食物的鹼味過重，影響口感，甚至出現嘴脣發麻等症狀。小蘇打加熱後具有刺激性和腐蝕性，如果我們需要將它加熱的話，需要保護好我們的呼吸道、眼睛、面板。
關於使用小蘇打的注意事項，小編就介紹到這裏了。希望透過閱讀本文之後，大家能夠對小蘇打有所瞭解。
