倍體育種是利用植物組織培養技術誘導產生單倍體植株，再透過某種手段使染色體組加倍從而使植物恢復正常染色體數。中國首先應用單倍體育種法改良作物品種，已育成了一些菸草、水稻、小麥、土豆、大豆等優良品種。
單倍體植株經染色體加倍後，在一個世代中即可出現純合的二倍體，從中選出的優良純合系後代不分離，表現整齊一致，可縮短育種年限。單倍體植株中由隱性基因控制的性狀，雖經染色體加倍，但由於沒有顯性基因的掩蓋而容易顯現。
這對誘變育種和突變遺傳研究很有好處。在誘導頻率較高時，單倍體能在植株上較充分地顯現重組的配子類型，可提供新的遺傳資源和選擇材料。單倍體技術發起於20世紀，孤雌生殖現象的發現啓發人們將它應用於育種實踐中。
隨着玉米花粉粒組織培養獲得單倍體幼苗技術取得進展，同時單倍體誘導系Stock6的發現及其轉育的誘導系在玉米單倍體育種中的應用並與單倍體加倍技術相結合，使單倍體育種技術逐漸發展併成熟起來。目前，單倍體育種技術已與分子標記育種技術和生物工程技術結合，使玉米的育種週期縮短，執行效率提高。
