旅遊管理是一門普通高等學校本科專業，屬旅遊管理類專業，基本修業年限爲四年，授予管理學學士學位，那麼旅遊管理專業學什麼呢？
1、主幹學科：經濟學、工商管理；
2、主要課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理資訊系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅遊學概論、旅遊經濟學、飯店管理原理、旅遊資源與開發；
3、主要實踐性教學環節：包括旅遊行業調查和旅遊企業實習，一般安排10--12周；
4、修業年限：四年；
5、授予學位：管理學學士；
6、培養目標：本專業培養具有旅遊管理專業知識，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位從事旅遊管理工作的進階專門人才；
7、培養要求：本專業學生土要學習旅遊管理方面的基本理論和基本知識，受到旅遊經營管理方面的基本訓練，具有分析和解決問題的基本能力。
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