現在隨着時代的發展，能吃到的東西也越來越豐富，就拿獼猴桃來說，就有很多種，常見的獼猴桃都是綠色的，近年來又出現的黃心獼猴桃，那麼黃金奇異果和綠心的有什麼區別呢？
1、營養價值的區別：黃心獼猴桃富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素，葉酸、胡蘿蔔素、鈣葉酸、黃體素、氨基酸、天然肌醇。綠心獼猴桃維生素C含量143毫克/100克，總酸度1.4%，總糖16%-22%。含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品。
2、成熟時間和口感的區別：黃心獼猴桃是在紅心獼猴桃下市時才採摘的，屬於晚熟型，甜味比紅心要淡一點。綠心獼猴桃是綜合性狀優良的早中熟品種，它口感又酸又硬的，沒有黃心和紅心獼猴桃口感好。
3、產地的區別：黃心獼猴桃生產集中在蒲江。綠心的獼猴桃產地是江山徐鄉。
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