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步骤1
食材:芒果100克、牛奶300克、吉利丁片2片。调味料:白砂糖5克。
步骤2
芒果去皮,切小丁。
步骤3
吉利丁片放入凉水中浸泡5分钟,捞出,沥干水分。
步骤4
锅中倒入牛奶、白砂糖,小火加热至白砂糖融化。
步骤5
放入吉利丁片搅拌均匀。
步骤6
冷却后,放入芒果丁拌匀。
步骤7
装入模具中,冷藏2小时即可。
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