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雞蛋放冰箱可以放多久

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雞蛋是我們生活常食用的蛋白質食物之一,很多人都認為雞蛋可以放很久,只要雞蛋殼沒壞就行,其實這是錯誤的想法,雞蛋也是有保質期的。那麼雞蛋放冰箱可以放多久?

雞蛋放冰箱可以放多久

1、冰箱温度2-5℃的情況下,雞蛋一般能放一個月左右。

2、雞蛋放冰箱3個月就不能吃了,已經壞掉,表面雖然看起來沒什麼差異,但是裏面的蛋黃已經臭了。

3、一般在常温下,生雞蛋能放1個月左右,在冬季室內常温下為15天,在夏季室內常温下為10天。

注意:很多人喜歡清洗雞蛋之後再存放,其實這樣會破壞雞蛋原有的外蛋殼膜,因此我們存放的時候並不需要清洗。