步驟1
食材:尖椒100克、千張200克、姜1塊、蒜2瓣。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。
步驟2
尖椒切絲。
步驟3
千張切絲。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。
步驟7
放入千張炒1分鐘。
步驟8
放入尖椒翻炒10秒。
步驟9
調入生抽3克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即可出鍋。
步驟1
食材:尖椒100克、千張200克、姜1塊、蒜2瓣。調料:生抽3克、鹽1克、雞精1克、油適量。
步驟2
尖椒切絲。
步驟3
千張切絲。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。
步驟7
放入千張炒1分鐘。
步驟8
放入尖椒翻炒10秒。
步驟9
調入生抽3克、鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即可出鍋。