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酸辣雞脆骨怎麼做 酸辣雞脆骨的做法
08-25
步驟1所需食材:雞脆骨250克,大蒜6瓣,大葱3段,生薑1塊、鹽2勺,油10克,料酒1勺,豆瓣醬1勺,白糖1勺,白醋1勺。步驟2脆骨清水洗淨,脆骨放在碗中,1勺生抽,,料酒,3湯匙油,攪拌均勻,醃製半小時。步驟3大葱切圈。步驟4蒜切對半。步驟5姜切小片...
酸辣魔芋結怎麼做 酸辣魔芋結的做法
07-04
步驟1食材:魔芋結150克,花生30克,大蒜2瓣,小葱1根,小米辣4個調料:生抽1湯匙,醋1湯匙步驟2小米辣切圈步驟3蒜切末步驟4小葱切葱花步驟5鍋中沸水,加入魔芋結煮熟步驟6碗中放入蒜末、小米辣、生抽、醋、煮好的魔芋結步驟7花生放...
酸辣豆角怎麼泡 酸辣豆角的做法
11-26
步驟1食材:豆角500克,小米椒100克,蒜10瓣,姜10克、鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2豆角洗淨。步驟3小米椒剪去杆。步驟4姜拍碎。步驟5碗中放入豆角,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟6鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖...
濟寧酸辣肉絲怎麼做 濟寧酸辣肉絲的做法
01-03
步驟1食材:瘦肉200克、豆芽100克、紅椒1個、幹辣椒3個、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、澱粉2克、雞蛋1個。調味料:食用油5克、鹽1克、醋3克、雞精1克、老抽1克。步驟2廋肉切絲,加入雞蛋、澱粉、老抽,拌勻醃製10分鐘。步驟3紅...
涼拌酸辣豬腳的做法 涼拌酸辣豬腳怎麼做
07-28
步驟1食材:豬腳2只、姜3克、大葱10克、大蒜5瓣、花椒1克、檸檬1個、小米椒10個、小葱1根、西蘭花10克。調味料:料酒3克、蠔油3克、生抽5克、香油3克、鹽1克、醋3克。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4檸檬切片。步驟5...
酸辣涼拌鴨腳怎麼做 酸辣涼拌鴨腳的做法
06-05
步驟1食材:鴨腳400克,洋葱200克,小米椒50克,檸檬1個,蒜10瓣,姜4克,香菜2根。調味料:料酒3克,鹽2克,魚露3克,生抽4克,白醋2克,白糖5克。步驟2洋葱切細絲。步驟3小米椒放入料理機中,打碎。步驟4蒜切片。步驟5姜切末。步驟6香菜切段。...
酸辣包菜絲怎麼做
02-10
包菜是我們經常會吃的一種蔬菜,包菜的做法有很多種。其中可以做湯、熬菜、做醃菜等等。喜歡吃辣的朋友,都喜歡做酸辣包菜絲,那麼酸辣包菜絲怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下。1、準備好用料:包菜300克,黃瓜1根,幹辣椒2個...
酸辣小酥肉 酸辣小酥肉的做法
04-17
步驟1食材:豬瘦肉400克,雞蛋3個,姜3克。調味料:食用油30克,料酒3克,麪粉70克,孜然粉3克,鹽2克,番茄醬6克,白糖6克,醋4克,生抽2克,花椒粒2克,幹辣椒4個,白芝麻3克,水澱粉2克。步驟2姜切末。步驟3幹辣椒切段。步驟4豬瘦肉切細條。步驟5...
做酸辣藕丁需要注意什麼
12-31
酸辣藕丁,屬於家常菜譜,主要原料是藕,口味是酸辣,工藝是炒。那麼網友們知道做酸辣藕丁需要注意什麼嗎?下面一起來了解一下吧。1、蓮藕切成丁後要放在清水中浸泡,這樣炒出來的藕丁不會變色。2、挑蓮藕時最好選中間有9個小孔...
酸辣炒藕帶的做法,酸辣炒藕帶怎麼做
06-06
步驟1準備食材:藕帶250克、幹辣椒4個、食用油5克、鹽1克、白醋4克、生抽1克。步驟2藕帶洗淨、切小段。步驟3幹辣椒剪斷。步驟4熱鍋倒油、5成熱、下幹辣椒、炒至淺褐色、加藕帶、炒1分鐘。步驟5調鹽、白醋、生抽、炒勻...
酸辣茄子的做法是什麼
02-26
酸辣茄子是目前餐館裏比較受歡迎的一道菜品,不僅開胃可口,而且還特別下飯。但如果每次想要吃酸辣茄子的時候都到餐館吃的話,花銷也太大了。所以我們可以自己動手做酸辣茄子這道菜。今天小編給大家帶來酸辣茄子做法。1、...
炒酸辣紅薯粉 如何炒酸辣紅薯粉
04-14
步驟1食材:乾紅薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根調味料:食用油8克,豆瓣醬2克,鹽1克,醬油2克,雞精2克,醋3克,幹辣椒5個,料酒1克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油,油温6成熱時,下肉...
酸辣肚絲湯的做法是什麼
02-24
酸辣肚絲湯是傳統名菜,屬於豫菜湯粥菜譜之一。此菜健胃,暖身驅寒。以香菜為製作主料,酸辣肚絲湯的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於酸辣味。那麼酸辣肚絲湯的做法是什麼呢?1、市場買來的熟牛肚,切薄片,焯水,五分鐘。2、葱姜少許,切...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲怎麼做
03-28
步驟1準備食材:紅椒50克、青椒50克、土豆200克、幹辣椒3個、蒜2瓣、花椒5克、鹽半勺、雞精半勺、油適量、醋1勺。步驟2青紅椒切絲,土豆切絲,放入清水中清洗2遍,撈出待用,幹辣椒3個剪小段,蒜2瓣切末。步驟3鍋中放入適量油,油...
酸辣魚三鮮的做法 酸辣魚三鮮怎麼做好吃
05-06
步驟1準備食材:草魚200克、黃瓜20克、火腿10克、豆腐1塊、泡椒10克、料酒1茶匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、陳醋1茶匙、小米辣5克。步驟2草魚洗淨打上花...
酸辣炒麪的做法 酸辣炒麪怎麼做
11-27
1、火腿腸切片,香菇切片,瓢白菜一分為四,番茄切片,雞蛋打散;2、水開之後下入麪條,水開之後倒入第一次涼水,水再次開後關火撈出;3、鍋中倒入適量的油,放入雞蛋炒散,放入香菇、火腿腸,放入瓢白菜豆芽,放入麪條,調入鹽、糖、生抽、...
酸辣海蜇絲的做法,酸辣海蜇絲怎麼做好吃
04-20
步驟1準備食材:海蜇頭200克、白芝麻1茶匙、小葱1根、小米椒5克。步驟2小米椒切圈。步驟3小葱切葱花。步驟4首先起鍋燒熱水,水開放入海蜇頭焯水2分鐘,撈出備用。步驟5然後將海蜇頭倒入碗中,調入芝麻油、鹽、味極鮮、醋、白...
家庭版酸辣米線的做法 家庭版酸辣米線怎麼做
04-21
步驟1食材:米線100克、金針菇50克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根、泡椒5個。調味料:食用油5克、鹽1克、豆瓣醬2克、生抽2克、醋3克。步驟2姜切末。步驟3大蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5泡椒切碎。步驟6米線用温水泡軟。步...
如何做酸辣土豆絲
01-27
很多人都喜歡吃土豆,也就是馬鈴薯,而土豆的做法也是有很多種的,大夏天做什麼都只圖一個開胃,所以做酸辣土豆絲就非常合適了,下面就為大家介紹下如何做酸辣土豆絲。1、將土豆切成絲。土豆準備一個就夠了,大一點就可以了,將土...
如何炒酸辣紅薯粉 酸辣紅薯粉的做法
03-04
步驟1準備食材:乾紅薯粉100克,肉末100克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根、食用油8克,豆瓣醬2克,鹽1克,醬油2克,雞精2克,醋3克,幹辣椒5個,料酒1克。步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5幹辣椒切段。步驟6熱鍋倒油,油温6成熱時,下...
酸辣拌筍絲怎麼做
01-11
酸辣拌筍絲是很多朋友喜歡吃的一道菜,一般在飯店吃的比較多,因為大部分人都不知道酸辣拌筍絲的做法,下面讓小編為大家介紹一下酸辣拌筍絲怎麼做吧!1、竹筍洗淨切成薄片再切成絲;用水沖洗幾次,然後放清水,加入米醋,把筍絲浸泡...
酸辣燴土豆餅的做法 酸辣燴土豆餅怎麼做
06-03
步驟1食材:土豆餅2個、包菜150克、大葱10克、幹辣椒3個、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄醬3克、醋2克、鹽1克、醬油2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟4...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲的家常做法
06-07
土豆切絲,浸泡10分鐘,洗乾淨,紅椒切絲,青椒去籽切絲,蒜切末,幹辣椒剪小段,鍋中放食用油,油温燒至7成熱,放蒜末、花椒、幹辣椒炒香,再放土豆絲大火爆炒,炒至土豆絲斷生,放入青紅椒絲翻炒均勻,再放鹽半勺、雞精半勺、醋1勺炒勻出鍋即...
酸辣羊肚絲怎麼做 酸辣羊肚絲的做法
04-21
步驟1食材:羊肚500克、酸菜30克、酸辣椒30克、大葱1段、酸蘿蔔30克、大蒜3瓣、油適量、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2熟羊肚切絲。步驟3酸菜洗淨切碎。步驟4酸蘿蔔切絲。步驟5大葱切碎。步驟6大蒜切末。步驟7酸辣椒切絲。步...
酸辣魚頭怎麼做
01-11
説到吃,我們可以説是十分有興趣的,畢竟對於一般人來説,美食是讓我們無法抗拒的。我們中國美食種類繁多,可以説是讓人流連忘返的。那麼大家知道酸辣魚頭怎麼做嗎?請看下面介紹內容吧。1、準備好食材:魚頭一隻,酸菜辣椒包料一...
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