十堰的特色小吃有房縣盤鴨、鄖縣網油砂、鄖陽紅薯粉條、武當山凍豆腐、酸漿面、竹溪碗糕、鄖陽三合湯、官渡五香豆腐乾。
1、武當山凍豆腐
武當山凍豆腐是湖北十堰的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,據説是明代道士張三丰所創造的。選用黃豆作為主要原料,再利用武當的山泉水製成豆腐,然後將豆腐切成塊狀,在自然環境下冷凍而成。所製作而成的凍豆腐潔白細嫩,味道醇厚,十分美味。
2、酸漿面
酸漿面是湖北十堰的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,起源於清朝。選用黃細面和酸菜為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的酸漿面酸辣可口,十分美味。
3、竹溪碗糕
竹溪碗糕是湖北十堰的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據記載,竹溪碗糕距今已經有着五百多年的歷史了。選用優質的百米和黃豆為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的碗糕色澤雪白,質地鬆軟,味甜不膩,不僅富有營養,還有保骨健腸、生津止渴之功效。