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可樂加鹽喝了能幫助提神,還有可樂加鹽可以幫助調酒。因為可樂和鹽發生化學反應後會產生大量的氣泡,調酒可以利用這一效應。
提神
很多人説可樂加鹽喝了會有興奮劑的作用。其實不是的,起到興奮作用是可樂裏的咖啡因,可樂里加鹽後會產生大量的二氧化碳,會使嘴裏感覺很麻,只是可以幫助提神而已。
調酒
可樂主要成分是碳酸,鹽進水後能部分電解成氫離子,二者發生化學反應,產生二氧化碳氣體,會產生大量的氣泡,所以部分調酒過程經常會利用這一效應。
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