潮汕麻葉是一種很有名的地方特色小吃，口感鮮嫩，味道獨特，能為人體補充豐富營養，那麼潮汕麻葉的功效與作用是什麼呢？
1、補充營養：可以吸收豐富維生素a和維生素c還能吸收大量膳食纖維和多種礦物質，這些營養成分被人體吸收以後，能提高人體素質，也能加快人體代謝，對維持人體健康有極大的好處。
2、潤腸通便：可以加快腸胃蠕動速度，而且也能潤滑腸道，緩解腸燥，能加快人體內大便生成和排出，經常食用，能起到潤腸通便，清腸排毒的重要作用。
3、滋陰潤燥預防上火：能滋陰潤燥，也能加快身體的熱毒代謝，能有效預防多種上火症狀發生，平時他最適合那些經常口舌生瘡和咽喉腫痛的熱性體質人群食用。
4、利尿通淋：提高腎功能可以加快身體內多餘水分代謝，經常食用可以預防小便不利，也能緩解人類的小便澀痛和血淋，對維持人體泌尿系統健康有很大的好處。
5、止痛：能直接作用於人類的神經，可以讓人體對疼痛的敏感性下降，在服用它以後，能起到一定的止痛作用，特別是人們出現關節疼痛和頭痛，以及腹痛等不良症狀時及時食用潮汕麻葉就能讓疼痛症狀明顯減輕。
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