步驟1
準備材料:豆腐200克、熟鹹鴨蛋1個、鹽1茶匙、小蔥1根。
步驟2
豆腐洗淨切丁。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
鹹鴨蛋去殼切末備用。
步驟5
起鍋燒油,油熱倒入鹹鴨蛋翻炒至冒泡。
步驟6
然後倒入豆腐,翻炒均勻,再加適量清水、鹽,燜煮2分鐘。
步驟7
最後撒入蔥花即可。
步驟1
準備材料:豆腐200克、熟鹹鴨蛋1個、鹽1茶匙、小蔥1根。
步驟2
豆腐洗淨切丁。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
鹹鴨蛋去殼切末備用。
步驟5
起鍋燒油,油熱倒入鹹鴨蛋翻炒至冒泡。
步驟6
然後倒入豆腐,翻炒均勻,再加適量清水、鹽,燜煮2分鐘。
步驟7
最後撒入蔥花即可。