鸡枞菌煮多久能熟

鸡纵菌是野生食用菌之王，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，因此也受到不少美食饕客的喜爱，那么鸡枞菌煮多久能熟呢？

1、新鲜的鸡枞菌如果是清炒一般炒5-10分钟即可，煲汤的话煮20分钟即可。

2、如果是干鸡枞菌，在炒之前需要泡发，炒的时候炒个3-5分钟就熟了，如果是冰冻鸡枞，和新鲜鸡枞炒的时间一样。

3、鸡纵菌本身是不含毒素的，如果担心的话，可以在焯水后再炒制。

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