核心功效
保護心血管、降低血脂
高油酸花生油的簡介
高油酸花生油相較普通花生油，減少了油中的脂肪酸成分。高油酸花生仁是培育出去的獨特種類，油中的脂肪酸成分大幅減少，而單不飽和脂肪的成分大大增加。在營養成分上，其實際意義取決於降低了w6的成分，也就有益於減少菜譜中w6和w3的佔比。從這一實際意義上說，它是有益身體健康的。
功效作用
1、保護心血管：高油酸花生油花生油中含有豐富的不飽和脂肪酸，適當食用對人體的心血管具有一定的保護作用，可以降低血管硬化發生的機率，減少心血管疾病發生。
2、降低血脂：高油酸花生油中的油酸成分比較高，不飽和脂肪酸含量相對有一定的增加。這種高油酸花生油的營養價值比普通的花生要高一點，能夠起到降低身體內低密度脂蛋白的作用，可以起到降低血脂的功效。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
油炒青菜：把高油酸花生油放到炒鍋中加熱一會兒，然後再放入少量食用鹽，持續加熱30秒，然後再放入蔥花，炒香以後放入青菜，翻炒均勻即可。
