生活中我們做菜，有時候想做點甜口的，比如拔絲地瓜拔絲蘋果拔絲土豆等等拔絲類的菜品時，這些東西雖然好吃，但是鍋子清理的時候可是遭了罪了；或者有時候炒糖色操作不當，容易造成糖大片的糊鍋，進而粘再過上面，這樣的後續工作清理起來還是要費一番功夫的，那麼下面我們一起來看看糖焦了之後粘在鍋底怎麼洗吧。
1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果知是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、山裏紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很道好的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。
4、可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例爲1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、切幾片橙子放鍋裏煮開，悶內一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下（比如100克水、50克氫氧化鈉，因爲是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔），再用鋼絲球刮擦。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、夏天，把一點米飯倒進鍋裏，讓其自然發酵。2天后聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。
以上就是對於糖焦了之後粘在鍋底怎麼洗的介紹，希望能幫助網友們。
