蘋果醋如何選購

蘋果醋是生活中常見的一種飲料，市面上蘋果醋多是由蘋果原醋勾兌而成，以小微企業居多，因此選購蘋果醋一定要掌握方法。那麼蘋果醋如何選購呢？

1、選發酵蘋果醋：發酵蘋果醋是以蘋果爲原料、經清洗、破碎、榨汁後，透過液體深層發酵法釀製成果醋，兼具果汁和醋的優點，營養作用更好一些。

2、看糖分：爲改善口感，蘋果醋通常都要添加一些蔗糖，如果怕發胖的話，可以選擇添加木糖醇（不加蔗糖）的產品。

3、注意品牌：應當選購大品牌生產的蘋果醋，目前市場上的蘋果醋品牌有很多，其口味、風格、質量千差萬別，令消費者眼花繚亂，選擇知名品牌相對來說更加由保障。

以上就是蘋果醋如何選購的介紹了，希望對朋友們有所幫助。