餅乾種類非常多，曲奇就是其中的一種，而且手工曲奇那更加是世界上最受歡迎的食品之一，曲奇餅乾大多數人都愛吃，但是很多人都不會做，其實做曲奇沒有想象中的難，接下來，小編就爲大家介紹一下黃油巧克力曲奇怎麼做。
1、黃油切小塊室溫軟化，150℃預熱烤箱。放入混合好的紅糖和白砂糖。用打蛋器把黃油和糖攪拌均勻，輕微打發，加入常溫雞蛋攪拌均勻即可
2、小蘇打用熱水化開。鹽加入麪糊拌勻，再加入小蘇打水用刮刀拌勻，分三次加入麪粉，每次用刮刀混勻後再加下一次。
3、加入耐高溫巧克力豆，翻拌均勻，用勺子隨意整形放在墊了油紙的烤盤上，表面放巧克力豆做裝飾。
4、放入烤箱150℃，烘烤約13分鐘。看到周圍一圈發黃就拿出來，晾涼就可以吃了。
就這樣黃油巧克力曲奇做好了，是不是非常的簡單，要是喜歡吃黃油巧克力曲奇的朋友，其實在家裏自己也可以製作的，自己的做纔是真材實料的。
