杉杉奧萊有GUCCI精品折扣店、CANALI、LT-MILANO品牌集合店、PRADA、BURBERRY、MIUMIU、Ferragamo、ARMANI、Zegua、MONCLER、Tod s等。奧萊的全稱叫杉杉奧特萊斯，英文是OutLETS，其英文原意是“出口、出路、排出口”的意思，因此也稱爲“品牌直銷購物中心”。奧特萊斯最早誕生於美國，迄今已有近一百年的歷史。
Outlets最早就是“工廠直銷店”專門處理工廠尾貨。後來逐漸彙集，慢慢形成類似Shopping Mall的大型Outlets購物中心，並逐漸發展成爲一個獨立的零售業態。雖然Factory Outlet這種業態在美國已有100年的歷史，但真正有規模的發展是從1970年左右開始的。
奧特萊斯本身是一種商業模式，並不分中國公司和外國公司。以奧特萊斯中國公司自居的形式都是在對傳統大衆灌輸自己的正規血統。而實際上，是沒有這種血統之分的。
自從2002年首次進駐北京至今，奧特萊斯（OUTLETS）購物中心經歷了10年快速發展，200多家奧特萊斯在全國各地相繼開業，以“奧特萊斯”命名的折扣賣場達400多家。
