烤炭火需注意些什麼

夏天到了，又到了吃燒烤和野炊的季節了，對燒烤有一個好的認知會避免燒烤時候灰頭土臉，那烤炭火需注意些什麼呢？

1、注意溼度：大家燒烤時候注意溼度的保持，最好在炭火邊放一個易拉罐，裏面裝大半罐水，這樣可以增加空氣中的溼度。

2、注意通風：還要注意通風，因爲炭火容易產生一氧化碳，所以防止缺氧和一氧化碳中毒。

3、注意小孩：有小孩的話一定要注意小孩子的舉動，防止小孩不慎摔到火盆子裏。

以上是關於烤炭火需注意些什麼的介紹，其實烤炭火最重是注意火災安全的問題，希望大家可以多多注意吧！