哈薩克族是我國的少數民族之一，主要分佈在我國新疆維吾爾自治區，除此之外，在甘肅和青海也有少量分佈。
哈薩克族起源比較複雜，主要是古代的烏孫、康居、阿蘭人和原在中亞草原的塞種人、大月氏以及後來進入這個地區的匈奴、鮮卑、柔然、突厥、蒙古等各族人融合而形成的。
哈薩克族人非常喜歡飲茶，更有“可以一日無菜，但決不能一日無茶”的說法，除此之外，肉、奶和麪食也是哈薩克族人的主食。
在哈薩克族人聚居的地方，老年人不論男女與貧富，都非常受人尊重，晚輩們見到他們，要行禮問候，用“阿克薩哈勒”、“阿帕”等尊稱代替其名。
