江蘇省位於中國大陸東部沿海，處秦嶺淮河以南，屬於南方。江蘇是我國最富庶的地區之一，通江達海，素有“魚米之鄉”之稱。全區港口衆多，內河航道總里程達24366公里，佔中國航道總里程的1/5。境內淡水資源豐富，河渠縱橫，水網稠密，太湖、洪澤湖兩大淡水湖位於境內。
東部沿海有著名的呂四、海州灣、長江口、大沙四大漁場，盛產黃魚、帶魚、鯧魚、蝦類、蟹類、貝藻類等水產品。內陸地區有淡水魚類140餘種，被稱爲“長江三鮮”的鰣魚、刀魚、河豚，“太湖三白”的白魚、銀魚、白蝦，都是水中珍品。江蘇自然景觀壯麗，千年名剎、古典園林、湖光山色、帝王陵寢等都是聞名遐邇的旅遊勝地。
