臭氧消毒是指強氧化劑溶於水後利用反應中生成的有機物和無機物，進入細菌的細胞內氧化包內有機物，從而達到殺菌消毒、淨化水質的目的，而且同時還能改善水的口感和觀感。
臭氧消毒的定義
臭氧消毒是指以臭氧作爲消毒劑的水處理技術。臭氧是一種強氧化劑，溶於水後，直接或利用反應中生成的大量經基自由基及新生態氧間接氧化水中的無機物、有機物，並進入細菌的細胞內氧化胞內有機物，從而達到殺菌消毒、淨化水質的目的，同時可以改善水的口感和觀感。
臭氧消毒的注意事項
當環境中臭氧濃度偏高時，又是一種環境污染氣體，它是溫室效應氣體之一，殺滅細菌的同時也對人體細胞構成損傷，在靜電區，打印機旁，都應注意通風，避免臭氧濃度過高引起的毒性效應。
臭氧爲強氧化劑，對多種物品有損壞，濃度越高對物品損壞越重，可使銅片出現綠色鏽斑、橡膠老化，變色，彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。
而且臭氧對人體呼吸道黏膜有刺激。因此在用臭氧消毒空氣的時候，必須是在人不在的情況下，並且必須至少過30分鐘之後才能進入空間。
