國際上常用的質量計量單位有毫克、克、千克，三者以1000爲進制，1000毫克=1克，1000克=1千克。很多人都能反應過來千克和克的換算公式，但是說到1斤等於多少克時，對於生活經驗甚少的人可能會覺得陌生。
中國人對於斤的概念是最清楚的了，特別是當我們在日常生活中買水果、蔬菜的時候，經常會聽說幾斤的概念。實際上，公斤就是千克，兩者的說法不同，但意思相同，1公斤就等於1千克，兩斤等於一公斤，也就是1斤等於500克。但這只是針對內地的人而言，香港對於“斤”與“克”的換算與內地不一樣，他們的1斤是605克，而不是我們所認爲的500克。
