在不開封的情況下，桶裝水保質期一般是1-3個月。如果在開封的條件下，桶裝水的保質期大概在15天左右。桶裝水是指採用自來水或抽取地下水，經過現代工業技術處理而成的純淨水或礦泉水，由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。市場上出售的桶裝水品種很多，有純淨水、山泉水、礦泉水、礦化水、活化水、離子水等。
拆封後的桶裝水最好在10日以內飲用完。桶裝水不宜放置於陽光直射到的地方。飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺的一環，一般建議1-2個月清洗消毒一次。純淨水和礦泉水應輪換着飲用。購買桶裝水最好選擇正規的大廠家的產品，購買時要先看水桶是否晶瑩透明。
