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铁含量高的食物有哪些

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宝宝生长发育很快,可以说婴幼儿时期的生长发育是人一生之中最快的,快速的生长发育需要大量的铁来制造血液,供给身体充分的营养,那么铁含量高的食物有哪些?

铁含量高的食物有哪些

1、动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%~76%。

2、动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9.0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。

3、蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%。

关于铁含量高的食物有哪些内容的介绍就到这了。

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