金针菇有什么营养价值的知识大全

金针菇是一种常见的食用菌，其味道鲜美，营养丰富，我们吃的时候往往将它的根部切除扔掉，有人说它的根部是可以再生的。那么网友们知道金针菇可以割几次吗？1、金针菇是靠真菌繁殖的，其再生能力非常的强，只要有营养来源，就可以一...

食材简介：香菇，又名花菇、冬菇、香菌等，是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。据史书记载，早在南宋时期，浙江龙泉市的吴三公就开始利用“砍花法”种植香菇。营养功效：香菇的主要营养成分是碳水化合物...

食材简介：慈菇，又称剪刀草、燕尾草、蔬卵等，是一种多年水生草本植物。慈菇果实为黄白色或青白色球茎，外形呈长圆形，上有肥大的顶芽，表皮有环状节。慈菇是福建连城的特产，有百余年种植历史。市场上的慈菇主要分成长形和圆形两...

食材简介：平菇，又称侧耳、蚝菇、秀珍菇等，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类。平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗灰色，后变成浅灰色或黄褐色，菌柄侧生或偏生，长1-3厘米。营养功效：平菇的营养价值非常丰富，食用...

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用。还能改善腹部寒凉，促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体。榴莲肉色淡黄，粘性多汁，是...

鱼肉是大家经常吃的食物，但想必大家不知道鱼肉的具体营养价值。接下来，就给大家介绍鱼肉的几种营养价值，有兴趣的朋友快来看看吧！1、鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含1...

食材简介：杏鲍菇，又叫血茸、刺芹菇、干贝菇，是一种生长于地中海、中东、北非和亚洲部分地区的食用性菇类，因其具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名。常见的杏鲍菇按照子实体形态特征主要有保龄球形、棍棒形、鼓槌状形、短柄...

食材简介：金针菇，又称毛柄金钱菌，小火菇、冬菇等，广泛分布于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地。金针菇不含叶绿素，不进行光合作用，但可在黑暗环境中生长。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳树、榆树、白杨树...

在日常生活中，豆腐是我们常见的一种食物。不仅好吃，而且价格还很便宜哦。而且经常出现在我们的餐桌上哦，可见还是很多的人喜欢吃豆腐的。那豆腐的营养价值有哪些呢？1、豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补...

食材简介：鸡腿菇，又称毛头鬼伞、鸡腿蘑、刺毛菇等。因其形状如鸡腿，肉质似鸡肉而得名。鸡腿菇常分布于温带、亚热带潮湿地区，在欧洲德国、捷克、荷兰等国大量栽培，鸡腿菇在雨后会迅速成长，多见于草地、树林旁。营养功效：鸡腿...

食材简介：茶树菇，又称杨树菇、柳松菇、茶薪菇等，主要分布在北温带，亚热带地区地区。茶树菇原为一种野生菌种，其表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉为白色，2008年，柱状茶树菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。营养功效...

食材简介：猴头菇，又叫猴头菌，刺猬菌、猴菇等，因外形酷似猴头而得名。这种菌类长约1～3厘米，菌伞表面长有毛茸状肉刺。猴头菇极其珍贵，在古代只有在宫廷、王府才能享用，与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜，有“山中猴头，海味燕窝”...

拐枣也可以称为万寿果、万子梨、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨等，每个地区都有不同的叫法，那么网友们知道拐枣有什么营养价值？对于这个问题，下面我们就一起来了解一下吧。1、拐枣还有很高的营养价值。据科研部门分析测定，其肉...

莲雾含有丰富的维生素C、蛋白质、有机酸、糖类以及多种微量元素，具有润肺止咳、除痰凉血、消暑解渴、清热解酒、利尿、宁心安神等功效与作用。除此之外，莲雾的果实可治疗多种疾病，台湾民间有“吃莲雾清肺火”的说法。莲...

食材简介：金枪鱼，又称鲔鱼、吞拿鱼等，是一种大型远洋性食用鱼，主要分布在印度洋、太平洋与大西洋中部。金枪鱼体形较长，呈流线形，尾鳍为叉状或新月形，其肉色为红色，是海鲜料理常用食物。金枪鱼属于热血性鱼类，其体温比周围水温...

食材简介：荷仙菇，又称花瓣菇，是一种担子菌门的大型真菌。荷仙菇由一个粗壮的柄上发出许多分枝，枝端形成无数曲折的瓣片，形似巨大的绣球，通体呈淡淡的奶黄色，直径一般可达10-40cm。荷仙菇每天需要10个小时以上的阳光照射，是世...

食材简介：滑子菇，又称珍珠菇、滑菇、纳美菇，属担子菌纲，是菌类中珍稀的品种，因它的表面附有一层粘液，食用时滑润可口而得名“滑子菇”，菌盖呈半圆形，黄褐色，菌柄短粗，直径8--15mm，滑子菇原产于日本，我国于1976年引进，具有体小、出...

食材简介：草菇，又称兰花菇、麻菇、苞脚菇等，因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名。草菇外形肥大、肉厚柄短，顶部呈灰黑色或灰白色，往下渐淡，基部白色。草菇起源于中国，距今已有300多年的历史。营养功效：草菇含有磷、钾、钙等...

芒果的营养价值：1.具有清肠胃的功效；2.抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；3.美化肌肤。芒果中的维生素可以起到滋润肌肤的作用；4.防治高血压、动脉硬化；5.防治便秘。芒果中含有大量...

木瓜是种营养价值非常高的水果，果实味涩，一般用糖液浸渍后食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木瓜树的木材坚硬可作床柱，那么木瓜有什么营养价值呢？1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。2、番木瓜的果实富含...

食材简介：菇娘果，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆等，属一年生茄科植物。它耐寒抗旱，多生长在山坡上，在我国北方和东北地区分布较多。菇娘果株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，成熟的果实呈黄色，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，果实...

骨头汤有营养价值。骨头汤的营养价值是非常高的，它含有丰富的胶原蛋白、蛋白质、透明质酸以及钙、铁等多种微量元素和矿物质，适量饮用可以有效地维持身体健康，给身体补充所需营养。骨头汤中含有的胶原蛋白还可以增强人体...

食材简介：金桔，又称金橘、金丹、金枣等，是芸香科金柑属下的植物。金桔原产中国南部，广范分布于长江流域及以南各省区，广东地区种植最为广泛，是名副其实的金桔之乡。金桔为常绿灌木，高3米，一般不具刺，果实呈椭圆形或倒卵形，表面...

大麦是世界上种植面积较为广泛的谷物之一，而且大麦在我国有几千年的食用历史，真要说起来，大麦的营养价值可是比小麦、燕麦都要高许多呢！接下来，小编就为大家介绍下大麦有什么营养价值。1、富含碳水化合物，能够帮助人体储存...

食材简介：秀珍菇，又称袖珍菇、姬平菇、小平菇等，原产于印度南部，20世纪90年代从台湾引进至大陆地区，现广东、福建、山西、吉林等省都栽培成功。秀珍菇不同于普通的凤尾菇，它的柄仅有5～6厘米，盖的直径小于3厘米。营养功效：秀珍...