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番茄酸茄子 番茄酸茄子怎么做
04-21
步骤1食材:番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时,下入茄子炸至金黄,捞出...
生茄子可以吃吗 生茄子是否可以直接食用
03-17
生茄子不可以直接生吃,不仅口感不好,而且还容易导致中毒。生茄子中含有毒的碱性物质,生吃茄子容易引起腹痛、腹泻。生茄子可以吃吗有些蔬菜生吃的确更养生,比如生菜之类,常作为蔬菜沙拉来吃,口感与营养俱佳。那么茄子作为蔬...
春季茄子如何防治黑心
02-10
茄子是我们生活中常见的蔬菜之一,在春季种植时,茄子极易发生各种不会,黑心病就是其中比较严重的一种,会严重影响到产量,同时还会影响到茄子的品质。那么春季茄子如何防治黑心呢?随小编一起来看看吧。1、合理浇水施肥。春季...
回锅茄子怎么做 回锅茄子的做法
12-23
1、首先把茄子削去皮并切成条,放入装有清水的碗中浸泡,捞出时沥干水份,再把茄子放入碗中加入芡粉抹均。2、另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、糖以及少量清水并搅拌。蒜切末、姜切块并准备一些葱花。3、锅中倒油烧至七...
炒茄子要加水吗
02-23
饮食文化是我们国家一种传统的文化。我们国家的美食种类和程度,还有菜品的多样性以及菜品的做法,都有着很深的文化和传承。那么炒茄子要加水吗?1、炒茄子最好不加水。2、炒茄子,可以将茄子切完后放盐腌一会,然后过水再炒或...
在家里做茄子煲 茄子煲的做法
12-22
茄子切成茄条,干辣椒剪成圈,五花肉剁成肉末,将茄条放碗中,加盐腌制10分钟,洗净,肉末加料酒、生抽腌制15分钟,炒锅加油烧热,下葱姜蒜末、辣椒圈和香菜炒出香味,下肉末炒至变色,下茄条煸炒,调入老抽、白糖、醋和清水炒匀,倒入陶瓷煲...
茄子保存要放冰箱吗
01-07
茄子是一种紫色的蔬菜,买回家的新鲜茄子也要妥善保存,不然放久了放老了的话,吃着的口感也是很不好的。那么茄子保存要放冰箱吗?1、如果是没有切开的茄子,直接放在阴凉干燥的地方也是可以的,并不一定非要放冰箱。2、如果放冰...
浇汁茄子的做法 浇汁茄子怎么做
09-02
步骤1食材:茄子300克、大蒜3瓣、小葱1根、鸡蛋1个、面粉10克、西兰花10克。调味料:食用油15克、酱油3克、白糖1克、醋2克、盐1克、水淀粉3克。步骤2茄子切长条。步骤3大蒜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5西兰花放入沸水锅...
北京买车摇号是怎么操作的
01-09
在我国北京、上海、广州、深圳等地区买车都要参加政府组织的摇号,摇到了指标才能买车。而摇号的目的是为了控制机动车保有量的增加,从而抑制机动车对于大气污染的加深。那么北京买车摇号是怎么操作的呢?1、登录北京市小...
茄子的生长条件是什么
01-13
茄子是一年生草本植物,生长温度在20度到30度之间,对水肥的要求也比较高,所以适合初春和初秋两个时间段种植,那么除此之外,茄子的生长条件是什么呢?1、温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25~30℃,幼苗期发育适温白天为25~30℃,夜间15~2...
爆炒茄子的家常做法 爆炒茄子怎么做好吃
07-05
步骤1准备食材:茄子200克、瘦肉30克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、红椒20克、小葱1根步骤2茄子去皮洗净切丝。步骤3瘦肉洗净剁成末。步骤4红椒切丝。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7小葱切...
茄子花柱短是什么原因
02-24
茄子是一种受到很多人喜爱的蔬菜,在我国各地基本上都有种植。茄子的种植方法比较简单,产量也是比较高的。不过就算如此,在种植茄子时,也容易出现很多问题。而花柱短便是其中一种,茄子花柱短会直接影响到茄子的产量与品质。...
挑选茄子有什么方法
02-25
茄子,是很多人非常爱吃的一种蔬菜,茄子含有蛋白质、脂肪、等营养成分。茄子在蔬菜中营养素含量虽然是中等,但茄子富含其他蔬菜没有的维生素E和维生素P。下面就为大家介绍下挑选茄子有什么方法。1、茄子的品质与采收适时...
青茄子怎么做好吃
02-10
青茄子的做法有许多种方法,清炒茄子、黄焖茄子、红烧茄子、蒜泥蒸茄子等等,我觉得各种做法都有独特的好吃味道。下面具体来看看青茄子怎么做好吃吧。1、将青茄子洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,...
茄子炒毛豆的做法 茄子炒毛豆怎么做
10-01
步骤1准备食材:茄子300克,毛豆150克,红椒半个,姜1块,大蒜2瓣,鸡精1克,蚝油3克,生抽3克,白醋3克,淀粉5克,水淀粉5克,食用油适量。步骤2茄子切滚刀块。步骤3放入白醋3克、淀粉5克拌匀。步骤4红椒切丁。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步...
茄子要炒多久 茄子怎么炒
11-09
一般来说炒茄子需要五至十分钟,当然根据茄子的多少,炒制的时间也会不同。炒茄子首先用小火慢慢炒,这样炒到一定就会把浸入里面的油炒出来,也不容易糊锅。茄子在遇热以后非常容易氧化,颜色会变得比较黑,另外,茄子很吸油,所以炒...
茄子豆角怎么炒
12-31
现在美食的种类那么多,并不是每一种做法自己都知道的,所以很多人都想知道一些菜的做法,其中有一道菜叫做茄子豆角。那么茄子豆角怎么炒呢?1、准备食材和调料。2、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。3...
红烧蒜香茄子 红烧蒜香茄子的做法
06-14
步骤1食材:茄子500克,蒜6瓣,姜1克,大葱20克,香菜1根。调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,盐1克,鸡精2克,十三香粉1克,生抽2克,白糖1克。步骤2茄子切条。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切末。步骤6香菜切段。步骤7锅中油温5成热时...
酱茄子的家常做法 酱茄子怎么做
11-27
1、茄子洗净去蒂切条,放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。2、蒜切末,大葱切粒。3、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入一半蒜末炒香,放入茄条炒至变软,放入生抽1勺、黄豆酱1勺、白糖半勺、余下的蒜末、大葱粒、盐半...
茄子的热量 一百克茄子的热量是多少
07-03
茄子的热量是每100克21大卡。正常食用茄子,需要步行13.8分钟才能耗掉其热量。茄子的热量虽然不算高,但烹饪过后会非常吸油,不建议减肥的人吃油炒或油炸的茄子。茄子的热量每100克的茄子中有21大卡的热量,如果要耗掉这些热...
薄片茄子 薄片茄子的做法
04-21
步骤1食材:茄子400克、小米椒3个、大蒜5瓣、小葱2根、上海青20克。调味料:食用油5克、蚝油2克、生抽3克、鸡精2克、白糖1克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3茄子切薄片。步骤4小米椒切碎。步...
甜酱焖茄子的做法 怎么做甜酱焖茄子
08-21
步骤1食材准备:茄子300g、葱末25g、蒜末25g、味精少许、白糖10g、高汤适量、甜面酱适量、色拉油适量。步骤2茄子洗净去皮,切成条备用。步骤3坐锅点火,加入色拉油烧热,放入茄条炸透,取出沥油待用。步骤4锅中留少许底油烧热,...
炒茄子的做法 炒茄子怎么做好吃
02-15
步骤1准备食材:茄子200克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉1汤匙、生姜1块、蒜3瓣、青椒10克、小米椒5克、小葱1根。步骤2茄子去皮切条。步骤3生姜切片。步骤4蒜切片。步骤5青椒切丝。步骤6...
鲶鱼炖茄子怎么做 鲶鱼炖茄子怎么做好吃
10-04
步骤1主要食材:鲶鱼150克、茄子100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。步骤2鲶鱼洗净剁块。步骤3茄子去皮切条。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7起锅倒油,油热加入鲶鱼煎炸微黄。步骤8然后加入油热,加入蒜、...
怎样淹蒜茄子
02-25
蒜茄子是东北地区传统的风味小吃,几乎每家都会做这道小吃,然而很多到东北旅游的朋友,回来后会非常想念这道风味小吃,但是由于之前没有了解过,不知道该如何去做蒜茄子。那么怎样淹蒜茄子呢?今天小编来教大家腌蒜茄子的方法。...
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