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甘蓝炒肉片的做法 甘蓝炒肉片怎么做
10-04
步骤1主料:五花肉200克、甘蓝200克。辅料:姜1小块、油适量、小葱1根、盐2克。步骤2将洗净的五花肉切片。步骤3姜切片,小葱切葱花。步骤4把甘蓝叶剥掉,切成小块。步骤5锅中倒油,下姜片翻炒,然后倒入肉片,不断煸炒。步骤6等到...
煎肉片做法是什么
02-25
瘦肉是我们日常比较常见的食材,平时都是切成肉丝或肉丁来配搭着蔬菜炒来吃的比较多,而有些人比较喜欢用瘦肉煎肉片这种做法,那么煎肉片做法是什么呢?今天给大家分享一下煎肉片做法吧。1、猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉...
番茄蚕豆肉片汤的做法 番茄蚕豆肉片汤怎么做
10-02
步骤1食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块。步骤...
番茄青豆炒肉片做法 番茄青豆炒肉片怎么做
01-04
步骤1主料:青豆100克、番茄1个、猪肉80克。辅料:蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、食用油适量。步骤2蒜切大块。步骤3番茄切丁。步骤4猪肉切片。步骤5锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟。步骤6加少许盐,然后捞出待用。步骤...
豆腐泡炒肉片的做法,豆腐泡炒肉片怎么做
04-12
步骤1食材:豆腐泡200克、猪肉150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2猪肉洗净、切片。步骤3将切好的猪肉放入碗中,加入料酒、1克生抽、淀粉、抓匀...
白地瓜炒肉片怎么做 白地瓜炒肉片的做法
10-04
步骤1食材:白地瓜300克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒3个,料酒2克,淀粉2克。步骤2白地瓜去皮,切片。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6猪瘦肉切片。步骤7加料...
蚕豆炒肉片的做法 蚕豆炒肉片怎么做
07-07
步骤1食材:蚕豆150克、瘦肉200克、蒜2瓣、姜2克、小米椒3个。调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、生抽2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤4蒜切末。...
福鼎肉片的做法 福鼎肉片怎么做好吃
12-22
步骤1准备食材:瘦肉200克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、生粉20克、虾皮5克、小葱1根。步骤2瘦肉洗净剁成末。步骤3胡萝卜洗净切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先碗中倒入瘦肉末,再放入生粉、鸡蛋、盐,搅拌成黏...
肉片怎么炒才嫩
12-26
很多朋友在炒菜时会遇到这样一个困惑,就是炒带有肉片菜品时肉片又柴又硬,口感不是十分的满意。那么肉片怎么炒才嫩呢?1、将五花肉洗干净,切成片,我买的肉皮上有印章,所以把皮去掉了。2、锅烧热,将五花肉放入锅中小火煸炒。3...
平菇肉片的做法 平菇肉片怎么做
10-05
1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.平菇洗净撕小块,红椒、青椒切条,姜切片,蒜切片。3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。4.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至断生,放入青、红椒、...
西红柿肉片汤的做法
03-05
食材:西红柿2个、里脊肉50克、干木耳5克、姜1块、小葱2根步骤:1、西红柿顶部花十字,放入碗中倒入开水浸泡1分钟,捞出放入凉水中。去皮,切小块。干木耳放入温水中泡发,撕成小块,姜1块切片,小葱2根切葱花。2、里脊肉洗净,切薄片,...
蘑菇肉片的做法
05-09
食材:蘑菇200克、猪里脊肉100克、胡萝卜半根、姜1块、蒜1瓣步骤:1、蘑菇洗净,撕成小块,姜1块切末、蒜1瓣切末、胡萝卜切片;2、里脊肉切片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟;3、锅中放入适量清水烧开,放入蘑菇焯熟...
豆花肉片怎么做
12-29
豆花肉片是很常见且很受欢迎的家常菜,非常适合一家人吃的一道菜,不过做这道菜时要注意诸多细节,那豆花肉片应该怎么做呢?让小编为大家介绍一下豆花肉片的做法吧!1、里脊肉切片,用盐,味精,五香粉腌制,充分搅拌。2、锅内留油,下葱...
肉片的做法 肉片怎么做
04-15
步骤1食材:菜心250克,猪肉200克,蒜3瓣,姜2克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克,鸡精1克,料酒2克,淀粉3克,干辣椒3个步骤2菜心切片。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6干辣椒切段。步骤7猪肉切片,加...
做水煮肉片的技巧是什么
12-29
煮肉片是一道非常着名的川菜,受到非常多各地人群的喜爱,那么做水煮肉片的技巧是什么?今天小编教给大家水煮肉片的简单美味做法,在家也可以吃大餐。1、处理肉要多捏几下,一定要耐心少量多次加进清水来按摩,肉才会嫩的,再用油...
白萝卜炒肉片怎么做 白萝卜炒肉片的做法
05-07
步骤1主料:里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料:姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟...
牛心菜炒肉片怎么做 牛心菜炒肉片的做法
04-13
步骤1主料:牛心菜200克、里脊肉150克。辅料:鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、大蒜3瓣、姜1块、食用油适量。步骤2里脊肉切薄片,放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟。步骤3牛心菜撕成小块。步骤4姜...
口蘑炒肉片的步骤是什么
01-08
口蘑作为一种菌类的食材,味道是极为鲜美可口的。口蘑受到众人的喜爱,不仅仅是因为其口感好,还因为口蘑具有其他食材没有的一些功效。那么口蘑炒肉片的步骤是什么呢?1、先准备好所需的基本食材:去皮的猪前肩肉、新鲜的口蘑...
花菜炒肉片怎么做
01-11
花菜一般指花椰菜,是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,通常大家做花菜,都是花菜炒肉片,接下来,小编就为大家介绍下花菜炒肉片怎么做。1、猪肉切片,加料酒和白胡椒粉用手抓匀,腌制10分钟,这样可以去一下肉腥味,花菜掰...
金针菇炒辣椒肉片的做法 金针菇炒辣椒肉片怎么做
06-09
步骤1准备食材:里脊肉200克、金针菇100克、青椒10克、姜1块、蒜2瓣、鸡蛋1个、淀粉5克、盐1勺、鸡精1勺、料酒1勺。步骤2里脊肉切片,再改刀切丝。步骤3加入料酒1勺、生抽1勺、再加入淀粉、鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟左右...
茭白茄子炒肉片的做法 茭白茄子炒肉片怎么做
05-08
步骤1准备食材:茭白100克、猪瘦肉100克、茄子100克、蒜3瓣、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3猪瘦肉切片。步骤4茭白切片。步骤5茄子切片。步骤6腌肉:加入蒜末、淀粉、盐、生抽、...
凤尾菇炒肉片的做法 凤尾菇炒肉片怎么做
07-04
步骤1食材:凤尾菇200克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克调味料:食用油10克,盐1克,料酒2克,淀粉2克,生抽2克,鸡精1克步骤2凤尾菇撕小朵。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6猪瘦肉切片,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟...
水煮肉片用什么菜打底
01-08
水煮肉片是一道非常经典的川系菜品,其独特的风味也深受全国人民的喜爱。很多小伙伴们会在家里自制水煮肉片,但是很多小伙伴想知道水煮肉片用什么菜打底,来了解一下。1、水煮肉片,顾名思义,就是以肉为主的一道菜品,但是在制...
木耳肉片汤的做法 木耳肉片汤怎么做好吃
11-29
步骤1准备食材:猪素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿肠1根、淀粉1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2猪肉洗净切薄片。步骤3娃娃菜洗净切段。步骤4黑木耳洗净撕成小朵。步...
鸡腿菇肉片的做法 鸡腿菇肉片怎么做好吃
02-26
步骤1准备食材:鸡腿菇200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、青椒20克、红椒15克、老干妈1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3五花肉切片。步骤4青...
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