步驟1
食材:白菜150克、幹豆腐100克、粉條100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、醬油2克、鹽2克、雞精1克。
步驟2
白菜切段。
步驟3
幹豆腐切絲。
步驟4
大葱切小段。
步驟5
姜切絲。
步驟6
小葱切葱花。
步驟7
炒鍋中油温5成熱時,下入大葱段、薑絲炒香,加入適量清水煮沸,放入粉條煮3分鐘,再放入白菜、幹豆腐煮2分鐘,加入醬油、鹽、調味,盛出,撒葱花即可。
步驟1
食材:白菜150克、幹豆腐100克、粉條100克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、醬油2克、鹽2克、雞精1克。
步驟2
白菜切段。
步驟3
幹豆腐切絲。
步驟4
大葱切小段。
步驟5
姜切絲。
步驟6
小葱切葱花。
步驟7
炒鍋中油温5成熱時,下入大葱段、薑絲炒香,加入適量清水煮沸,放入粉條煮3分鐘,再放入白菜、幹豆腐煮2分鐘,加入醬油、鹽、調味,盛出,撒葱花即可。