步驟1
食材:小白菜150克、土豆2個、大葱10克、姜3克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、胡椒粉1克。
步驟2
小白菜摘洗乾淨。
步驟3
土豆去皮,切長條。
步驟4
大葱切小段。
步驟5
薑切片。
步驟6
炒鍋中油温5成熱時,下入葱段、薑片爆香,放入土豆翻炒,加入生抽炒勻,倒入適量清水,煮10分鐘。
步驟7
放入小白菜煮1分鐘,加入鹽、胡椒粉調味,盛出即可。
步驟1
食材:小白菜150克、土豆2個、大葱10克、姜3克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、胡椒粉1克。
步驟2
小白菜摘洗乾淨。
步驟3
土豆去皮,切長條。
步驟4
大葱切小段。
步驟5
薑切片。
步驟6
炒鍋中油温5成熱時,下入葱段、薑片爆香,放入土豆翻炒,加入生抽炒勻,倒入適量清水,煮10分鐘。
步驟7
放入小白菜煮1分鐘,加入鹽、胡椒粉調味,盛出即可。