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酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎麼做
04-16
步驟1食材準備:蒜2瓣、小葱2根、姜1塊、香菜1根、紅薯粉100克、花椒油半湯匙、生抽1湯匙、辣椒油1湯匙、花椒粉1克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2紅薯粉倒入温水中泡發。步驟3姜切末、蒜切末,葱切葱花,香菜切碎。步驟4碗中...
家常燜帶魚的做法是什麼
12-29
帶魚最常見,也最能保存其原有鮮味的做法就是家常燉,方法簡單且味道極鮮。下面一起來看看家常燜帶魚的做法是什麼。1、準備材料,帶魚收拾乾淨。2、表面撒鹽和料酒醃製,煎之前瀝乾水分。3、準備葱薑蒜。4、帶魚蘸幹澱粉。5...
地瓜炒肉片的家常做法是什麼
02-25
地瓜炒肉片是我們生活中的一道家常菜,因為吃起來有一種甜甜的味道,所以很多人都喜歡吃這道菜,但是對於沒有做過這道家常菜的朋友來講,他們是不知道這道菜的具體做法是什麼,下面小編來告訴大家地瓜炒肉片的家常做法是什麼。...
紅燒鱔魚的做法 鱔魚的家常做法
04-01
1、豆腐切塊,幹辣椒切段,姜蒜切末。2、熱鍋下油,下入火鍋底料、姜蒜末、五香粉炒香,注入適量清水煮開,倒入豆腐、鱔魚煮熟。3、調入鹽、白糖、雞精、生抽拌勻,倒入砂鍋,淋上熗好的幹辣椒油,放上藿香葉即可。...
家常燴餅做法是什麼
02-25
燴餅是很多地方的主食,目前燴餅的做法有很多,有素燴餅,肉絲燴餅絲,還有簡單的燴餅,那麼家常燴餅做法是什麼呢?其實家常燴餅做法還是比較簡單的,下面小編給大家介紹一下家常燴餅做法吧。1、和麪擀餅,停放10分鐘後揪成小塊,用擀...
家常白菜怎麼炒
01-07
白菜含多種維生素、纖維等營養成分,既然營養如此豐富,那麼就儘可能的把它的營養髮揮出來。下面一起來看看家常白菜怎麼炒。1、肉切片後用生薑醬油醃一下,白菜、紅辣椒切小塊備用。2、鍋倒油,油熱放肉中火翻炒2分鐘。3、放...
家常蒜香豆腐怎麼做
02-25
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:...
懶人酸辣粉的做法家常是什麼
01-01
酸辣粉一般都是在外面店裏才能吃到,懶人酸辣粉在家可以做的,味道也差不到哪裏去。下面介紹一款懶人酸辣粉的做法。1、去超市買來紅薯粉,把紅薯粉洗乾淨,發泡好。2、準備好煮鍋,把紅薯粉放入鍋裏多加水煮熟。3、準備好一個...
爆炒花甲家常做法 爆炒花甲怎麼做好吃
04-16
步驟1準備食材:花甲200克、油適量、鹽1茶匙、海鮮醬1茶匙、生抽1茶匙、紅尖椒20克、小葱1根、姜1塊、洋葱10克步驟2花甲用鹽水浸泡20分鐘。步驟3尖椒切碎丁。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6洋葱切段。步驟7首先...
紅燒茄子的做法家常是什麼
01-07
紅燒茄子是比較受歡迎的做法,其口感鹹甜,軟爛入味,鮮香不膩,是一道老少皆宜的美味素菜。那麼紅燒茄子的做法家常是什麼呢?1、主料。2、茄子切滾刀塊,撒玉米澱粉,均勻裹在茄子上。3、茄子炸至金黃撈出備用。4、鍋裏留少許油,炸...
油炸素丸子的家常做法是什麼
12-26
肉丸子我們平常常常吃,但是在平常我們吃的肉丸子大部分全是用肉製成的,但是當代人愈來愈重視自身的健康飲食,在平常會將豬肉丸子換為素丸子,素丸子是用各式各樣的當季蔬菜製做而成的,素丸子吃起來不但美味,尤其是咬上一口非...
可樂雞翅的家常製作方法 可樂雞翅的做法步驟
05-14
可樂雞翅的家常製作方法:1、準備好材料,用生抽、鹽、麻油、料酒醃製雞翅膀30分鐘。2、起鍋倒入油,倒入雞翅,煎至變色。3、倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒至兩面金黃即可。4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。可樂剛...
香葱魚家常做法是什麼
02-25
香葱魚是一道非常美味的家常菜,不過對於沒有做飯經驗的朋友對於香葱魚的做法並不是很熟悉,其實吧,香葱魚做法很簡單,那麼下面小編就與朋友們分享一下香葱魚家常做法吧,看完之後你應該就能學會。1、草魚一條,用姜蒜加鹽醃製...
涼拌西藍花的家常做法 涼拌西藍花怎麼做
06-18
步驟1食材:西蘭花500克,小米椒4個,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺。步驟2西蘭花洗淨切小朵。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切末。步驟5西蘭花放入沸水中焯水1分鐘,撈出瀝乾。步驟6碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1...
藍貽貝的家常做法是什麼
02-24
藍貽貝就是青口,也叫淡菜,是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,雅號“東海夫人”。那麼藍貽貝的家常做法是什麼?下面一起來看看吧。1、少量麪粉幫助去沙,清洗前確認所以青口貝都是關閉狀態(開口的是死掉的必須去除以免影響口感)。2、...
家常涼菜有哪些
01-11
家常涼拌菜是將初步加工和焯水處理後的原料,經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。下面一起來看看家常涼菜有哪些。1、涼拌海帶絲:涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜,口味鹹鮮微辣。2、涼拌黃瓜:涼拌黃...
蘑菇湯的家常做法 蘑菇湯怎麼做
04-22
步驟1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克、食用油5克、鹽2克、雞精2克。步驟2小葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4蘑菇切片。步驟5嫩豆腐切片。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、炒香、加蘑菇、...
家常小炒肉 家常小炒肉怎麼做好吃
04-18
步驟1準備食材:五花肉200克、青椒50克、紅椒50克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、醬油1茶匙、水澱粉1茶匙、黃酒1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3青椒切片。步驟4紅椒切片。步驟5薑切片。步驟...
家常生魚怎麼做
01-07
魚的種類有很多,生魚就是其中一種,生魚其實就是黑魚,黑魚也可以製作不同的美味食物,營養價值也非常高,那麼家常生魚怎麼做呢?1、黑魚清洗乾淨,剃掉魚骨,把魚肉切成薄片,加入少許澱粉醃製一會。2、熱鍋下油,放入薑片煸香,然後先把...
雞蛋糕的家常做法是什麼
01-04
雞蛋糕很有懷舊味道,純樸不花銷的原汁原味的雞蛋糕。雞蛋糕口感紮實,但是很香的雞蛋味,純粹的雞蛋糕。那麼雞蛋糕的家常做法是什麼呢?1、把牛奶,香草精和色拉油放在一起,拌勻備用,同時把低筋麪粉,泡打粉和奶粉混合過篩待用。2...
家常炒牛肉怎麼做才嫩
12-27
牛肉因結締組織較多,且肉中蛋白質含水量比豬肉少,炒的時候易變柴,讓人難以下嚥。所以,怎麼處理是很關鍵的。那麼家常炒牛肉怎麼做才嫩呢?1、加嫩肉粉或用棍子捶軟;2、切的時候要和肉的紋路垂直切,再就是放些生粉,這樣出來的就...
家常炒方便麪竅門有哪些
02-05
方便麪吃膩了,試試這營養新吃法,不用泡,美味新鮮又過癮,百吃不膩,那麼家常炒方便麪竅門有哪些呢?1、方便麪焯至八分熟,過涼水。2、青菜、豆芽下鍋焯軟。3、雞蛋炒熟,放入青菜、豆芽,加入火腿腸。4、放入麪條,加入生抽、老抽、蠔...
家常酸辣粉怎麼做的 酸辣粉的做法
06-09
木耳切絲,豆芽洗淨;鍋裏水燒開,紅薯粉絲放進去煮熟;紅薯粉快熟時,放木耳絲煮熟;姜切末,大蒜切末,葱切末;將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌勻;將煮好的紅薯粉盛入碗中。淋上油,撒上熟黃豆,熟白芝麻,小葱...
扇貝粉絲蒜蓉家常做法 扇貝粉絲蒜蓉怎麼做
01-10
扇貝粉絲蒜蓉家常做法是:將蒜蓉炸變色、炸香,扇貝用牙刷刷洗乾淨,用刀子撬掉蓋子,細粉絲温水泡軟,扇貝放上粉絲和蒜蓉,倒入生抽或海鮮醬油,蒸5、6分鐘即可。其用主料是蒜蓉、粉絲以及扇貝。扇貝粉絲蒜蓉家常做法具體做法如下...
家常辣豆腐的做法 家常辣豆腐怎麼做
04-20
步驟1食材:豆腐300克、大蒜2瓣、姜2克、小葱2根、上海青20克。調味料:食用油5克、豆瓣醬3克、辣椒麪1克、花椒麪1克、生抽2克、鹽1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3豆腐切塊。步驟4大蒜切末...
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