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冬瓜的知識大全
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怎樣辨別冬瓜好壞
01-27
冬瓜可謂我們生活中經常做的一道菜,它對女性健康和美容有着不可多得的功效,不管是拿冬瓜做湯還是入菜,都一直獲得人們的喜愛。不過好多人對冬瓜的挑選技巧沒有掌握,所以很難購買到具有一流口感的冬瓜。那麼怎樣辨別冬瓜好...
冬瓜是涼性的嗎 冬瓜哪些人不能吃
01-12
冬瓜是涼性的。冬瓜具有生津止渴、利尿解毒、清熱祛暑的功效,適合夏季吃。但是吃冬瓜也要控制好量,因為冬瓜屬於涼性。如果冬瓜一次性吃得過多,或者吃得過於頻繁,很容易會積寒,這樣對脾胃不利。另外脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽...
冬瓜哪個品種最好
02-25
冬瓜是我們常吃的一種瓜類蔬菜,用途廣泛,營養豐富,具有提高免疫力、清熱解毒的功效。現在全國各地均有栽培,出現很多優良的品種,那冬瓜哪個品種最好?下面讓小編為大家去了解一下吧!1、小翠妹冬瓜:小翠妹冬瓜皮薄翠綠,是早熟品...
冬瓜燒淡菜怎麼做 冬瓜燒淡菜的做法
04-23
步驟1所需食材:淡菜乾80克,冬瓜400克,生薑1塊,大葱1段,小葱1根。所需調料:鹽1茶匙,雞精半茶匙。步驟2淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑鬚。步驟3冬瓜去皮,切塊。步驟4薑切片。步驟5大葱切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中熱油,放...
濕氣重吃什麼食物最好
12-31
濕氣重的人,可以先通過食療調節,搭配合理的鍛鍊。然而部分朋友就想知道,究竟濕氣重吃什麼食物最好呢?1、紅豆:被李時珍稱為“心之谷”的紅豆,富含維生素和蛋白質,能夠促進血液循環、增強抵抗力,還有很好的祛濕效果,富含葉酸,孕...
冬瓜燉排骨的功效與作用是什麼
01-09
排骨燉冬瓜是一種用豬排骨和東瓜一起燉制而成的食材,也是一種很多人都非常喜愛吃的東西。排骨燉冬瓜不但擁有濃厚的香味,可以食慾大開,其獨有的營養成分,還可以做到補充營養成分、增強體質的作用。那麼冬瓜燉排骨的功效與...
冬瓜的吃法有哪些
12-31
冬瓜是非常平民化的蔬菜,從南到北、一年四季都不難吃到。清代美食家袁枚説,冬瓜之用最多,拌燕窩。魚肉、鰻、鱔、火腿皆可。冬瓜的味道清淡,可以和很多食材搭配,卻又因着各種食材激發出了不同的滋味。那麼冬瓜的吃法有哪些...
冬瓜薏米排骨湯的做法
07-09
食材:冬瓜500克、排骨300克、生薑1塊、薏米30克、料酒1勺做法:1、薏米用清水浸泡2小時,姜1塊切片,冬瓜洗淨去皮切塊。2、鍋中放入適量清水燒開,放入排骨、料酒、薑片,撇去浮沫,煮至變色後撈出。3、鍋中放入薑片、排骨、薏米,...
豬腳紅燒冬瓜的做法 豬腳紅燒冬瓜怎麼做
11-25
步驟1準備食材:豬腳塊500克,冬瓜200克,生薑2克,大蒜2克,小葱6根,生抽5克,老抽1克,雞精1克,料酒2克,食用油適量。步驟2冬瓜掏去中間的瓤去皮後切塊。步驟3生薑切片。步驟4大蒜切粒。步驟5小葱1根切葱花。步驟6鍋中加入清水,將豬蹄...
冬瓜荷葉茶的功效 冬瓜荷葉茶的作用
08-13
冬瓜荷葉茶有潤腸通便,降血壓,降脂明目等功效。冬瓜荷葉茶是由冬瓜、荷葉跟決明子組成的。荷葉有利尿的作用,而冬瓜有利尿、刮油、去膩的功效。決明子有清肝益腎,明目,利水通便的功效,適合在辦公室久坐的女性,還有發胖人羣、...
食用冬瓜有什麼禁忌
02-25
相信網友們對於冬瓜都不會陌生吧,因為冬瓜也是冬天的常見食物之一,不過雖然冬瓜很是常見,但是食用冬瓜的時候卻是有禁忌的,那麼下面我們一起來看看食用冬瓜有什麼禁忌吧。1、冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗...
乾貝冬瓜煲鴨湯做法 乾貝冬瓜煲鴨湯怎麼做
05-03
步驟1準備食材:鴨肉500克、冬瓜300克、鹹魚35克、生薑1塊、乾貝20克、鹽1勺。步驟2先將鴨肉洗淨,剁成小塊。步驟3姜切成末。步驟4冬瓜切塊。步驟5鹹魚切塊。步驟6鍋中加入鴨肉。步驟7加一勺料酒焯水。步驟8撈出洗淨血水...
冬瓜拌麪怎麼炒好吃
01-08
冬瓜拌麪是大家都非常喜歡吃的一道美食,所以很多朋友在家裏都喜歡自己的做來吃,然而很多朋友對於冬瓜拌麪的做法不是很瞭解,更不知道怎麼去做了,那接下來讓小編告訴大家冬瓜拌麪怎麼炒好吃吧。1、冬瓜去皮切片,韭菜洗淨切...
冬瓜的做法 紅燒冬瓜怎麼做
05-14
冬瓜去皮,清洗乾淨切成塊,大葱切葱末,姜和蒜切末,小葱切葱花,鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放葱末、薑末和蒜末炒香,加入冬瓜塊炒勻,放入料酒、蠔油、清水、鹽、雞精、白糖和老抽煮5分鐘左右,出鍋即可。冬瓜的做法食材:冬瓜300...
冬瓜煲湯要不要去皮
12-30
冬瓜是很多人都喜歡吃的食物,而冬瓜煲湯是也非常好喝滋養的,所以有些朋友會在家裏煲湯,那冬瓜煲湯要不要去皮呢?1、冬瓜和骨頭一起煲湯,通常不用去皮,煲骨頭湯的時間很久,冬瓜容易軟爛,帶皮煲湯才不會碎,這樣煲的湯會更好喝。...
冬瓜仙貝湯怎麼做 冬瓜仙貝湯做法是什麼
02-06
步驟1食材:仙貝150克、冬瓜200克、小葱1根、姜2克。調味料:鹽2克、香油2克、料酒2克。步驟2仙貝加料酒,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5冬瓜切厚片,放入鍋中,加姜、500毫升清水,大火煮8分鐘。步驟6放...
冬瓜燉淡菜怎麼做 冬瓜燉淡菜的做法
04-24
步驟1所需食材:淡菜乾80克,冬瓜400克,生薑1塊,大葱1段,小葱1根。所需調料:鹽1茶匙,雞精半茶匙。步驟2淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑鬚。步驟3冬瓜去皮,切塊。步驟4薑切片。步驟5大葱切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中熱油,放...
老冬瓜木棉荷葉湯的做法 怎麼做老冬瓜木棉荷葉湯
11-27
步驟1所需食材:冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷葉5克。步驟2冬瓜洗淨切塊。步驟3肉切塊。步驟4鍋中倒入適量清水燒開,倒入切好的肉塊,氽去血水,撈出。步驟5砂鍋中放入裏脊肉、木棉花、通草、料酒,倒入適量清...
冬瓜瓤洗臉的正確方法 怎麼用冬瓜瓤洗臉
04-07
1、首先準備新鮮的冬瓜瓤,去掉冬瓜子。2、將冬瓜瓤碾成糊狀。3、往碗中添加適量的蜂蜜或是檸檬水並攪拌均勻。4、潔淨皮膚,先用爽膚水塗濕臉部,然後再將糊狀的冬瓜瓤均勻地塗抹在臉上。5、15分鐘後用清水清洗乾淨,繼續後...
冬瓜切片後怎麼保存
12-30
冬瓜是一種營養又好吃的蔬菜,尤其是放入湯中煲湯,但是其實冬瓜是一種很難保存的蔬菜,那麼冬瓜切片後怎麼保存呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、保鮮膜並冷藏:切開後的冬瓜表面有一層液體,很容易滋生細菌造成變質,建議包上...
冬瓜煲豬肝湯怎麼做 冬瓜煲豬肝湯做法是什麼
03-07
步驟1主料:豬肝200克、冬瓜50克輔料:姜1塊、鹽1茶匙、油適量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根步驟2豬肝洗淨切片。步驟3冬瓜去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6豬肝洗淨用冷水浸泡1小時,去毒素。步驟7碗中...
冬瓜煲鴨放什麼材料 鴨煲冬瓜湯放什麼材料
08-18
冬瓜煲鴨放的材料有:蓮子、肇實、薏米、蜜棗、冬瓜、鴨、枸杞等。冬瓜煲鴨是廣東省傳統的特色名菜,屬於粵菜系。鴨肉和冬瓜的營養非常豐富,是一道很適合夏天喝的湯水,簡單易做,味道鮮美。冬瓜煲鴨的製作方法:1、將姜茸浸泡...
冬瓜排骨湯製作流程是什麼
12-29
冬瓜排骨湯是一道羹湯,製作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘,清熱消暑,對暑熱難消等現象有效。那麼冬瓜排骨湯製作流程是什麼呢?1、排骨洗淨,冷水下鍋焯水,撈出沖洗乾淨骨渣和浮沫,瀝乾水分備用。2、準備好...
怎麼判斷冬瓜壞了 如何辨別冬瓜好壞
01-15
1、看冬瓜肉是否發軟,如果冬瓜肉發軟的話,則説明冬瓜已經開始腐爛變質;2、買回來的冬瓜豎直之後轉圈,能辨別冬瓜是否新鮮;3、挑選時可以用指甲掐冬瓜皮,表皮硬、肉質緊密的就是沒有開始變壞的一類冬瓜。怎麼判斷冬瓜壞了冬...
冬瓜的營養價值
11-20
食材簡介:冬瓜,又稱白瓜、枕瓜,果實呈球形或長圓柱形,皮深綠色或淺綠色,盛產於夏季,瓜熟之後在表面會有一層和冬天白霜一樣的粉狀物質,所以冬瓜由此得名。冬瓜按果實的大小可分為大果型和小果型品種,按照成熟的遲早有早熟種和...
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