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空心菜的知識大全
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空心菜如何種植
01-27
空心菜主要分佈於南方地區,北方應氣候原因,很少種植,它營養豐富,還有涼血解毒的功效,是比較受歡迎的蔬菜,那空心菜如何種植?1、種植時間:空心菜是光照充足、高温多濕的環境,種子萌芽需15度以上的温度,所以一般在4-7月種植,而北方...
蒜泥蠔油空心菜的做法 蒜泥蠔油空心菜怎麼做
09-27
步驟1食材:空心菜500克、大蒜6瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油3克、鹽1克、雞精1克、蠔油2克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5葱切片。步驟6熱鍋...
空心菜種植技術是什麼
01-11
眾所周知,空心菜是眾多蔬菜當中比較受歡迎的一種,空心菜的做法很多,比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等,現在很多朋友選擇自己在家裏種植空心菜,但是種植空心菜需要一定的技術,接下來讓我來告訴大家空心菜種植技術是什麼。1...
炒空心菜的做法 炒空心菜的做法是什麼
10-17
首先將摘好的空心菜可以先焯一下水撈出來,這樣炒出來的空心菜不會變色;然後熱鍋燒油,下薑絲、椒圈、蒜末爆香,再下豆豉,下空心菜炒至斷生;接着加鹽、生抽調味,可以加入紅尖椒絲炒勻,配色上比較好看,最後出鍋裝盤即可。空心菜...
空心菜防止變黑小竅門有哪些
01-27
很多人在將空心菜炒熟後放置一段時間特別容易就變黑了,但有些人炒出來的空心菜則是綠油油的,那麼空心菜防止變黑小竅門有哪些呢?1、加一些醋或者小蘇打:炒空心菜時,可加入些許的小蘇打或是白醋,有助於保持空心菜翠綠的顏色,...
空心菜的做法 空心菜怎麼做
09-11
1.空心菜洗淨,瀝乾水分備用,大蒜切片,幹辣椒剪成小段;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜片,放入幹辣椒炒香後,放入空心菜,快速翻炒;3.空心菜炒軟後放入鹽1勺,雞精1勺,調味即可出鍋。...
蝦醬空心菜的做法 蝦醬空心菜怎麼做
04-15
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、蝦醬4克。調味料:食用油5克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、蒜、爆香、倒入蝦...
清炒空心菜的做法
03-26
食材:空心菜500克、大蒜1瓣、幹辣椒3顆步驟:1、空心菜500克洗淨,瀝乾水分備用,大蒜切片,幹辣椒剪成小段;2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜片,放入幹辣椒炒香後,放入空心菜,快速翻炒;3、空心菜炒軟後放入鹽1勺,雞精1勺,調味...
空心菜種植要點有哪些
01-27
空心菜是一種夏季綠葉蔬菜,不見可以莖葉一同食用,還可以單獨分開作為兩道美食。空心菜吃起來爽脆,但是草酸含量比較高,食用過多的話可能會影響鈣的吸收。現在空心菜已經慢慢上市了,價格還算比較貴的,那空心菜種植要點有哪些...
空心菜怎麼炒 空心菜的炒法
01-03
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料:食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步...
蒜泥空心菜的做法是什麼
01-27
空心菜的稱之為蕹菜,空心菜在我們南部各省常見栽培,生長期在4到10月份左右,現在雖然已經是踏入了11月,不過市場上依舊是存在空心菜的身影,那麼下面小編也分享一個蒜泥空心菜的做法給網友們。1、空心菜摘成一指長的段兒,用淘...
蝦醬炒空心菜的做法 蝦醬炒空心菜怎麼做
01-05
步驟1所需食材:空心菜250克,蝦醬20克。所需調料:油10克、大蒜2瓣,生薑1塊。步驟2空心菜葉和杆分開,擇成小段。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5炒鍋油温7成熱,下姜蒜末,空心菜杆,大火快炒1分鐘。步驟6放入蝦醬翻炒均勻。步驟7...
剁椒空心菜怎麼做 剁椒空心菜咋做
03-29
步驟1空心菜250克,大蒜2瓣、剁椒10克,油適量,鹽1茶匙步驟2空心菜清洗乾淨,摘掉老梗,大蒜拍碎切末。步驟3炒鍋油温6成熱時,倒入蒜末、剁椒炒香。步驟4加入空心菜翻炒斷生,調入鹽,炒勻即可裝盤。...
空心菜梗炒肉末的做法 空心菜梗炒肉末怎麼做
05-14
空心菜洗乾淨,然後切成1.5釐米的段。小米辣切成段,姜切末。鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入肉末炒熟,然後放入小米椒、薑末炒香。放入空心菜梗,快速翻炒至斷生,調入鹽、雞精翻炒均勻,盛出即可。空心菜梗炒肉末怎麼做食材:空...
空心菜可以放冰箱嗎
01-13
通常在外面購買的空心菜都比較大一把,所以一次往往吃不完,很多人就會把空心菜放到冰箱去保存,但有些綠葉蔬菜放在冰箱是非常容易被凍壞的,那麼空心菜可以放冰箱嗎?1、不過一定要保留根部再放進去,然後放置於乾淨,乾燥,密封的...
空心菜梗炒肉末的做法
06-08
食材:空心菜500克,肉末50克,小米辣2個,姜5克做法:1、先將空心菜洗淨,切成1.5釐米的段備用,小米辣切段,姜切末。2、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入肉末炒熟,然後放入小米椒、薑末炒香後放入空心菜梗翻炒至斷生,調入鹽1勺、雞精...
空心菜可以隔夜吃嗎
01-13
空心菜是大家夏季必吃的蔬菜,空心菜不僅味道可口,它的做法還簡單。不過有時候炒好的空心菜沒有吃完,有些人會選擇隔夜再吃,究竟空心菜可以隔夜吃嗎?1、不可以。2、因為空心菜這類蔬菜經過一夜的放置之後內部會產生很多亞硝...
魚露炒空心菜怎麼做 魚露炒空心菜的做法
05-06
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克、幹辣椒2個。調味料:食用油5克,魚露2克,蠔油1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末、姜切末、大葱切片、幹辣椒剪斷。步驟4...
酸甜空心菜的做法 酸甜空心菜怎麼做
04-14
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步...
如何挑選空心菜
01-02
每到夏天必定會吃的菜之一就是空心菜了。相信有些人不知道空心菜也有分品種的,你細心的話會發現市場上一般有兩種空心菜,一種菜梗是偏白一點的,另一種菜梗偏翠綠色,那麼如何挑選空心菜呢?1、葉子越綠越新鮮。空心菜宜選擇...
腐乳空心菜的做法,腐乳空心菜怎麼做
04-14
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊調味料:食用油3克、雞精1克步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾步驟3大蒜切末步驟4腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻步驟5熱鍋倒油、油温5成...
空心菜炒出來怎麼發黃
01-04
空心菜是比較常見的一種蔬菜,一般都是炒着吃的,味道清脆可口,營養價值高,深受人們喜歡,很多人都喜歡吃空心菜。但空心菜炒出來怎麼發黃呢?1、這個有很多原因,有可能是炒制的時間太久了,有可能是火候太小,有可能是放了很多上色...
空心菜的營養價值
11-23
食材簡介:空心菜,又名蕹菜、藤藤菜、通菜等,除做蔬菜在餐桌食用外,還可藥用。因其分節並且節間中空而得名,空心菜葉片呈卵形以及長卵形,開白色喇叭狀花,是一種既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物。營養功效:空心菜...
空心菜葉蛋花湯怎麼做 空心菜葉蛋花湯咋做
04-24
步驟1空心菜200克,雞蛋1個,大葱1段、油2克,雞精1茶匙,鹽1茶匙。步驟2空心菜葉沖洗乾淨。步驟3雞蛋打散,大葱切末。步驟4炒鍋油温倒入空心菜葉,加入清水。步驟5迅速倒入蛋液、快速攪勻。步驟6調入鹽、雞精、葱綠即可出鍋。...
油潑空心菜的做法 油潑空心菜怎麼做
09-27
步驟1食材:空心菜500克、大蒜4瓣。調味料:食用油8克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪3克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中水沸、下1克食用油、空心菜、煮1分鐘、撈出、...
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