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新鲜无花果煲汤要去皮吗
01-13
新鲜无花果的营养价值非常高,所含有的营养成分也异常丰富,很多朋友都喜欢直接食用新鲜的无花果,认为这样可以完全保留新鲜无花果的营养成分,更好地帮助人体吸收多种营养元素,那么新鲜无花果煲汤要去皮吗?1、大部分在食用新...
煲汤有哪些误区要避免
01-01
天寒地冻来一碗热乎乎的汤比男朋友都管用,不过不管冬天还是夏天喝汤都是很养生的。但是煲汤里面的学问可大了。好多人觉得熬汤时间越久营养越好,汤也越好喝,其实这是错误的理解,虽然汤需要花很多时间但也是有限制的,那煲汤...
五指毛桃煲汤配什么 五指毛桃煲汤配什么材料
08-16
常见的五指毛桃搭配煲汤材料中,肉类有猪骨、鸡肉、水鸭、猪手等,其他配料有土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝、麦冬、枸杞、红枣、芡实、淮山、薏米等。比如五指毛桃猪骨汤,就是一道广东省的地方传统名菜,属于粤菜系。...
煲汤需要注意什么
01-08
我们在日常生活中,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。那么煲汤需要注意什么呢?1、选料要得当:这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、...
水鸭跟什么煲汤最佳
02-23
水鸭具备益气及其助消化和胃哈有益水消肿这些许多作用,特别适合体质虚弱及其食欲不佳的病人们服用,水鸭的味儿不但很好,并且带有的人体脂肪量也非常少,不容易给大伙儿的人体导致长胖,因此获得了很多顾客的认同,针对一些健康...
玉米排骨胡萝卜汤要煲多久
12-31
玉米胡萝卜排骨汤在家里面就可以制作的一道补汤,当中采用玉米,胡萝卜作为当中的蔬菜,然后排骨作为当中的主食,其实口感是比较好的。那么玉米排骨胡萝卜汤要煲多久呢?1、根据烹饪的工具决定。2、如果是用高压锅煲玉米胡萝卜...
灵芝煲汤放什么材料好
01-07
灵芝是一种名贵中药材,能够达到补气安神作用,延年益寿的效果也是非常不错的,灵芝除了可以和其他中药搭配在一起煎煮成药液来喝以外,还可以和不同的食材炖煮成汤来喝,那么灵芝煲汤放什么材料好呢?1、灵芝可以和银耳搭配在一...
猪头骨可以煲汤吗
01-01
猪头骨这种食材可能在生活中不会去经常食用,因为这种东西一般会嫌弃太难食用或者说不卫生。那么猪头骨可以煲汤吗?1、猪头骨可以煲汤。2、猪骨头汤可以和很多食物一起熬制,算是百搭的食材。可以和海带、黄豆、冬瓜、西红...
砂锅煲汤水越来越少怎么办
12-29
喜欢喝汤的家里肯定是少不了砂锅的,都说煲汤用砂锅的话味道会更上一层次。但是砂锅煲汤水越来越少怎么办呢?1、可能是买到了劣质砂锅,劣质砂锅的瓷釉中通常含有少量铅,当在炖煮酸性食物时比较容易析出,有害身体健康。2、一...
沙葛煲汤的功效与作用 沙葛煲汤有什么功效
10-26
核心功效滋补身体、补充能量、安神除烦沙葛煲汤的简介沙葛是人们煲汤的重要原料,它可以和排骨乌鸡以及羊肉等多种食材搭配在一起煲汤喝,用它煲出的汤品滋味鲜美营养丰富。煲沙葛汤,可配猪骨、鸡脚、沙虫、鲫鱼等,再添上绿...
羊蹄煲汤放什么食材 羊蹄煲汤放什么材料
04-02
羊蹄煲汤可以放红枣、杞子、生姜、沙参、大蒜、干辣椒、少量陈皮和八角等食材。首先把羊蹄洗净去毛,并烧开水在水过一下;准备炖羊蹄用的配料,葱姜蒜以及干红辣椒,全部洗净切好;锅内加入足量清水,放入羊蹄、各种大料,再加入适...
猪心怎么煲汤好喝 炖猪心汤好喝的做法
10-16
1、猪心洗净切片,入锅焯水去腥,水开后捞出洗净备用,猪瘦肉洗净切片;2、将红枣、天麻、百合、莲子洗净,再浸泡1小时左右;3、锅中放入冷水,加入姜片、料酒、天麻煮30分钟,水开后加入猪心、猪瘦肉、百合、莲子炖煮1小时;4、再将红...
虫草花煲汤小技巧是什么
12-28
现在很多朋友喜欢煲汤喝,而虫草花煲汤是比较常见的,但很多大部分人对于虫草花煲汤是不太会的,那虫草花煲汤小技巧是什么?1、虫草花最珍贵的就是附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉,所以不要太度清洗,只须用水轻轻...
青榄煲汤配什么
02-25
青榄其实就是一种橄榄,它是一种十分独特的果品,青榄不但可以生吃,而且还可以搭配其他食材做成美食,不过青榄最营养健康的吃法就是煲汤了,不过很多人并不知道青榄煲汤配什么,接下来,小编就为大家介绍一下。1、青榄枇杷叶炖海...
猪肚搭配什么煲汤最好 猪肚可以搭配什么来煲汤
01-22
1、猪肚+山药+板栗:猪肚和板栗具有健脾养胃的功效,所以两者一起煲调理肠胃的效果更佳。特别是加上山药,能起到养气补肺的作用。2、猪肚+鸡:猪肚鸡汤味道浓香,夏天喝可以滋补养身;而且猪肚脆爽,鸡肉细嫩,汤里蛋白质的含量很高...
猪肚煲汤要多久才熟
02-23
猪肚是一种比较耐炖的食材,需要炖较长的时间才能熟,这和猪肚的韧性足有很大的关系。那么猪肚煲汤要多久才熟呢?1、具体时间要根据烹饪器材而定。2、用普通蒸锅煮50-60分钟左右;用普通高压锅煮30-40分钟左右。3、猪肚异味...
汤煮糊了怎么办
12-31
因为吃米饭太干,所以总是搭配着一碗汤。汤也有各种各样的做法,或甜或咸。那么汤糊了怎么办呢?1、用洋葱除味:首先将上面没有粘在锅子上的弄出来,加一点开水,再加一点洋葱因为洋葱能够去除味的,继续煮一段时间,接下来就可以调...
煲汤用什么锅最好
12-29
要说起这个煲汤,可有讲究了,要是煲汤没有掌握技巧,那会不好喝的,那么煲汤用什么锅最好呢?下面小编带大家一起来看看吧,想了解的朋友们不妨一起来看看。1、高压锅:省火省电。高压锅能在最短时间迅速将食物煮好,营养却不被破坏,...
汤太咸了怎么补救
01-02
冬天是个喝汤的季节,很多人都喜欢在家煲汤喝,可是手一抖,盐一多,汤就咸了,好不容易炖好的汤,就这么倒掉太可惜了,有什么补救办法吗?遇到这种事一定要淡定,大家都有对盐拿不准量的时候,淡了还可以再加盐,那汤太咸了怎么补救?1、糖...
灵芝的功效与作用煲汤 灵芝煲汤的功效是什么
03-29
灵芝和不同食材煲出来的汤功效是不一样的。灵芝羊肉汤具有滋阴补肾,缓解腰酸背痛的作用;灵芝陈皮老鸭汤具有安神、健胃、去痰、活血的作用;灵芝和乌龟一起煲汤,具有养血安神、滋补健身的作用。1、灵芝陈皮老鸭汤功效:灵芝...
煲汤煮粥节省电小窍门有哪些
12-30
诸多家庭一日三餐总会有煲汤煮粥的时候,但煮粥煲汤直接按照高压电饭煲家用小电器常规使用方法资源浪费,完成一次煲汤煮粥的时间太长,太浪费电了,最主要的压出的粥粘稠度不够。那么煲汤煮粥节省电小窍门有哪些呢?1、用高压...
盐水毛豆煲汤的做法 盐水毛豆煲汤怎么做
10-04
步骤1准备食材:毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。步骤2猪瘦肉切块。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5砂锅放火上,倒入适量水,再放入葱、姜片、八角烧开。步骤6再下入猪肉...
牛骨煲汤搭配什么最好 牛大骨可以和什么一起炖
02-20
牛骨煲汤搭配白萝卜最好。尤其是秋天的萝卜,古时候说“秋吃萝卜赛人参”。由此可见,牛骨与萝卜一起煲汤是很不错的选择。做法:1、萝卜去皮切厚片,生姜洗净切片,牛骨洗净后浸泡12小时,与生姜、料酒一起下锅焯水三分钟,再捞出...
灵芝煲汤苦怎么处理
12-29
野生灵芝是一个非常好的营养保健品,很多人把野生灵芝买回家了以后,便会立即用来熬汤喝!那么灵芝煲汤苦怎么处理呢?1、假如野生灵芝早已煲好汤了,味儿非常苦,需要做2个事儿!假如喜欢吃甜滋滋口感,能够往鲜美的汤里一起天赋加点...
海马煲汤为什么要一对 海马煲汤为什么要一公一母
03-28
海马煲汤要一对或者不要一对都是可以的,因为海马本来就是一种补肾壮阳,活血散瘀的补品,成分效果是一样的,不分公母,自然也就不一定要是一对。海马煲汤的好处早在古代的时候,就有着海马药用的记载,陶弘景在《本草经集注》里称...
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