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黑豆的知识大全
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黑豆过期了还可以吃吗
12-30
黑豆通常是指大豆的黑色种子,它内的蛋白质含量占百分之三十六,能很好的满足我们的身体对蛋白质的需求,同时它也很好消化,所以每天适量的食用黑豆对我们的身体有很多好处,那么黑豆过期了还可以吃吗?1、分情况。2、如果我们家...
雪里蕻炒黑豆做法 雪里蕻炒黑豆怎么做
01-01
步骤1准备食材:黑豆150克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3黑豆提前泡发12小时,捞出,放入锅中,加水没...
黑豆可以煮粥吗 黑豆能煮粥吗
07-01
黑豆可以用来煮粥。用黑豆煮好的粥会更加的软糯,经常食用黑豆对身体有一定好处。在煮制黑豆的时候,不能直接下锅煮,需要在煮之前将黑豆清洗干净,再放到清水中浸泡1小时备用,和大米一起煮制即可。黑豆要去皮吗黑豆不需要去...
黑米黑豆莲子粥的做法
10-05
食材:黑米30克、黑豆20克、莲子20克、糙米20克、枸杞3克步骤:1、黑米、黑豆、莲子、糙米洗净,放入清水中浸泡2小时。2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入黑米、黑豆、莲子、糙米煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊...
黑豆打粉需要炒熟吗
01-13
黑豆是豆科植物大豆的干燥种植,在我国各地都有栽培,营养价值极高,很多家庭都会将其购买回来烹饪食用,除此之外,还能将黑豆磨成粉冲泡饮用,风味极佳。那么黑豆打粉需要炒熟吗?1、一般情况下,要想将黑豆磨成粉,基本上都是需要先...
黑豆的吃法 黑豆的吃法有哪些
10-21
食用黑豆的时候可以采用煮粥、煲汤、磨成豆浆等形式,都非常有利于吸收和消化。需要注意的是,黑豆虽然好处很多,但是炒熟了吃会引起便秘,一般不采用炒食的方法。煮粥的话可以先浸泡30分钟,黑豆冷水入锅,加入大米,大火煮沸转小...
醋泡黑豆的做法 醋泡黑豆怎么做
10-07
1、将黑豆淘洗干净,与适量水一起倒入锅中,煮至黑豆表皮爆裂,再小火煮十分钟左右;2、捞出黑豆,沥干水分,放进可以密封的容器里,按照黑豆、醋1:3或2:3的比例放入糙米醋;3、晾凉之后密封好容器,等黑豆吸收醋,膨胀起来即可食用。醋泡...
黑豆泡水后水变黑正常吗 为什么黑豆泡水会变黑
05-18
黑豆泡水后变黑是正常的。因为黑豆里存在着天然色素,在被水浸泡之后,表皮里的色素就会溶于水,那么泡豆子的水就会变黑。黑豆泡水后水变黑正常吗黑豆泡水后水变黑是正常的。在黑豆表皮的保护膜里,存在着天然色素。在用水浸...
黑豆怎么吃最好 黑豆的吃法
04-16
步骤1准备食材:黑豆200克、陈醋80克。步骤2把黑豆洗净。步骤3把黑豆放入锅中翻炒,前5分钟用中大火翻炒,把黑豆水份烘干。步骤4再调到小火翻炒。步骤5豆子炒到皮都裂开了,且听到响声即可出锅。步骤6再把炒熟的黑豆晾凉。步...
黑豆馒头怎么做
02-25
相信大家对馒头不会陌生了,馒头是我国传统面食之一,也是我们的日常主食之一,现在馒头的种类有很多,有些人喜欢用粗粮来做馒头,比如黑豆馒头,黑豆馒头不但好吃,而且营养丰富,那么黑豆馒头怎么做呢?1、黑豆用料理机磨成粉状。2、...
黑豆醋泡两三年还能食用吗
12-29
黑豆醋泡两三年是不能够食用了,这都是有保质期的,不可能保存那么久。那么,醋泡黑豆放多久就不能吃了?黑豆醋泡两三年还能食用吗?下面一起来看看。1、醋泡黑豆三年,还是不要再吃了。在这种情况下,黑豆肯定会变质,导致口服后腹...
黑豆芽苗菜如何培育
02-10
小黑豆也就是黑豆品种中较小粒的或最小粒的品种。原产内蒙古,后发展到辽宁、吉林、陕西等省份,这种黑豆芽苗菜非常好吃,那黑豆芽苗菜如何培育?1、品种选择:黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病...
小黑豆几月份种
01-09
黑豆(学名:Glycinemax(L。)merr。)是豆科大豆属植物大豆的黑色种子,那么小黑豆几月份种?1、在每年的三四月份就是播种黑豆的最好时节,要知道当地表温度可以达到12度左右的时候就可以大量播种黑豆了。2、黑豆的播种除了需要考...
黑小豆和黑豆的区别 黑小豆与黑豆有什么区别
09-25
黑小豆容易炖烂,且很面,黑豆较硬,要炖较久才能吃。黑豆大而圆,黑小豆形状不是正圆,微扁、微椭圆。黑豆比黑小豆的蛋白质含量要高些,黑小豆的碳水化合物则比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感类似黄豆,较硬;要炖较久才能吃。黑小...
黑豆泡醋做法是什么
02-25
黑豆是我们日常生活中常见的一种食材,不仅营养全面,而且含有丰富的蛋白质,现在很多人喜欢用黑豆泡醋,那么黑豆泡醋做法是什么呢?今天小编带大家了解一下黑豆泡醋做法吧。1、首先将黑豆清洗干净沥干水分备用。2、然后将黑豆...
黑豆为什么煮不烂
12-30
黑豆之所以没煮烂,是因为很多因素导致的,没有提前浸泡或者其他原因造成的。那黑豆为什么煮不烂呢?1、浸泡:黑豆先浸泡几小时或者提前一晚在冰箱冷藏里浸泡。2、小火熬煮:放砂锅里煮开后转小火再煮3-4分钟左右,关火焖20-30分...
猪尾巴煲黑豆的功效有哪些
02-25
补肾黑豆猪尾汤,是一道滋补汤,是由猪尾汤、黑豆、猪尾、姜水等成分制成的美食,很多朋友都非常喜欢吃猪尾巴煲黑豆,那猪尾巴煲黑豆的功效有哪些?下面让小编为大家去了解一下吧!1、猪尾巴煲黑豆有健脾祛湿,养血补肾,预防骨质疏...
黑豆的功效与作用
11-23
食材简介:黑豆,又名马料豆、黑大豆、零乌豆等,属一年生草本植物,茎直立或上部蔓性,密生黄色长硬毛,高约40~80公分,根部含根瘤菌较多,黑豆所含营养十分丰富,被誉为“豆中之王”。营养功效:黑豆中含有丰富的维生素B和维生素E,对于...
如何鉴别黑豆和黑芸豆
12-30
近年来,黑豆成了被人们推崇的药、食两用的养生佳品。但是,据了解黑豆比黑芸豆产量低,因此,黑豆价格节节攀高。于是就出现了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那么到底如何鉴别黑豆和黑芸豆呢?1、形状上不同:形状上黑豆比黑芸豆大,...
男人吃醋泡黑豆有什么好处
02-25
黑豆相信大家都不陌生了,它是一种传统的养生食品,而醋泡黑豆则是一种常见的保健品,营养丰富价值非常的高,特别是对于男人来说,要是食用醋泡黑豆非常好的,那么男人吃醋泡黑豆有什么好处呢?下面一起来看看。1、抑制视力下降:醋...
芝麻黑豆豆浆的做法
06-05
步骤:1.黑豆放入清水中浸泡8小时,黑芝麻洗净。2.将黑豆、黑芝麻放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌。3.将纱布铺在盘子中,倒入拌好的豆浆过滤。4.滤好的黑豆浆倒入锅,小火煮2分钟,加入冰糖20克拌匀即可。...
醋泡黑豆怎么做 醋泡黑豆的正确做法
04-21
步骤1食材:干黑豆100克、陈醋20克、冰糖20克。步骤2黑豆提前浸泡一晚。步骤3取平底锅,放入黑豆,小火煸炒至表皮开口,盛出冷却。步骤4将黑豆装入密封罐中,加陈醋、冰糖没过黑豆。步骤5密封保存,常温放置一周即可。...
黑豆红枣豆浆怎么做
02-25
相信大家对于豆浆不会陌生了,它是我们生活中常见的一种饮品之一,而现在豆浆口味有很多种,比较受欢迎的一种是黑豆红枣豆浆,黑豆红枣豆浆营养丰富,是冬季最佳饮品之一,那么黑豆红枣豆浆怎么做呢?1、用凉水泡黑豆5个小时左右。...
黑豆泡醋的做法 黑豆泡醋怎么做
04-07
步骤1准备食材:黑豆200克,陈醋80克。步骤2把黑豆洗净。步骤3然后把黑豆放入锅中翻炒,前5分钟用中大火翻炒,把黑豆水份烘干。步骤4然后再调到小火翻炒,豆子炒到皮都裂开了,且听到响声即可出锅。步骤5再把炒熟的黑豆晾凉。步...
大黑豆如何购买
01-09
黑豆是很受欢迎的食材,它的营养价值高,可以用来做菜吃,也可以榨汁喝,那么大黑豆如何购买呢?1、看表面。正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身...
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