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白菜做法的知识大全
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卷心菜和白菜的区别是什么
01-02
卷心菜是一种非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。现今的欧洲,在那些贫瘠寒冷的白垩岩的荒草滩上依然能看到野生的甘蓝在生长。那么卷心菜和白菜的区别是什么。1、叶片上的不...
家常白菜怎么炒
01-07
白菜含多种维生素、纤维等营养成分,既然营养如此丰富,那么就尽可能的把它的营养发挥出来。下面一起来看看家常白菜怎么炒。1、肉切片后用生姜酱油腌一下,白菜、红辣椒切小块备用。2、锅倒油,油热放肉中火翻炒2分钟。3、放...
白菜炖豆腐怎么做
02-25
想必大家都有看过相关美食节目,看到视频里面介绍的各种美食,大家都可能要咽口水了。中国人口数量多,土地辽阔,所以很多地方都有自己的独特美食。其中有一道美食叫做白菜炖豆腐,大家知道白菜炖豆腐怎么做好吃吗?今天就为大家...
糖酯白菜怎么做
02-25
白菜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,也是经常吃,由于白菜非常清甜脆口,所以很多人都喜欢吃。白菜的做法也是有很多种的,其中一种是糖酯白菜,那么糖酯白菜怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下步骤。1、白菜洗净,切斜片,...
乾隆白菜的做法步骤是什么
02-24
乾隆白菜,是常吃的一种凉拌菜,但是听起名字来就不明觉厉。其实这道菜是借皇家的名义行生意之道。那么乾隆白菜的做法步骤是什么呢?1、将白菜叶撕块冼净控干水份,白菜一定要控干,这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的!2...
白菜豆腐汤的制作流程怎么样
02-23
大白菜炖豆腐虽然不是什么值钱的菜但却非常受欢迎,尤其是其的汤鲜美可口,很多人都非常喜欢。下面一起来看看白菜豆腐汤的制作流程怎么样。1、准备姜片、葱段、豆腐块、白菜段。2、倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火...
家常醋溜白菜怎么做
01-03
醋熘白菜是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。以白菜心为主料,青、红辣椒块,海米为配料,那么家常醋溜白菜怎么做?1、准备所需食材。2、白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开。3、白菜帮从中间切一刀,方便切片,太...
白菜能生吃吗
02-05
作为人们平时生活中十分常见的一种蔬菜,白菜富含的营养成分也是很高的,被很多人喜欢。那么白菜能生吃吗?1、白菜能生吃。2、在食用生白菜的时候,需要确保大白菜彻底清洗干净,以免大白菜中的有害物质在食用的时候,进入人体,并...
白菜该如何选择
01-02
白菜是原产于我国北方的,又来又引进的南方,现在白菜已经成为我们餐桌上最常见的蔬菜品种之一了,很多朋友买菜都会挑选一下,那白菜该如何选择?1、看颜色。白菜分为结球与不结球,结球的大白菜一般选择白色的为好,因为白色的大...
东北辣白菜怎么做
02-05
白菜是一种日常生活中非常常见的蔬菜,而且白菜的做法非常多,其中一种就是东北辣白菜了,在东北人家,不管是过年还是平时,餐桌上离不开的就是一道辣白菜了,那么东北辣白菜怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:白菜1棵,盐1袋,...
糖醋酸辣白菜怎么做
02-25
中国美食,可以说是种类繁多,甚至有可能一辈子都吃不完。相信很多人都尝试过不同地方的美食,也从美食节目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就给大家讲解一下糖醋酸辣白菜怎么做。1、准备食材:白菜...
白菜怎么做好吃
01-07
白菜在生活当中是比较常见的一种蔬菜了,冬天有许多人都喜欢吃白菜,白菜的营养价值也是非常高的,那么白菜怎么做好吃呢?1、白菜汤:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入...
白菜的做法有哪些
01-07
白菜是整个冬季最常见的蔬菜了,每到这个时候,就想起了家家囤积白菜的场景,尤其是农村喜欢种植白菜,这个时候他们会将一部分的白菜积压做成酸菜,几乎可以说是顿顿吃白菜,这时候的白菜也是最好吃的,味道清甜,怎么做都好吃,简直是...
白菜怎么做熟得快
01-11
一说到白菜,大家应该都不陌生,白菜不但口感清脆可口,而且钙质等营养成分含量丰富,不管是老人成人还是小孩,吃着都是一道非常适口的美味菜肴,那么白菜怎么做熟得快呢?1、炒白菜,把白菜帮用刀片薄,容易加热,这样在锅里炒的时间短,...
卧雪白菜的做法,卧雪白菜怎么做
01-04
步骤1准备食材:白菜300克,鸡胸肉200克,香菇50克,火腿片50克,精盐1茶匙,味精1茶匙,鸡汤100克。步骤2将白菜修浄根头,放入盘中,再放入预热好的蒸锅中,蒸上5分钟。步骤3香菇切片,火腿切薄片,鸡胸肉剁成蓉。步骤4鸡胸肉加入味精,精盐,鸡...
鱼香白菜的做法 鱼香白菜怎么做
04-15
步骤1食材:白菜300克,泡椒5克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,水淀粉2克步骤2白菜切小块。步骤3泡椒切碎。步骤4大葱切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7热锅倒油,油温5成热时,...
白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法
04-19
步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。...
熬白菜的做法 熬白菜怎么做
04-15
步骤1食材:大白菜400克,姜2克,蒜3瓣,小葱2根。调味料:猪油10克,盐1克,生抽3克,鸡精2克,香油2克。步骤2大白菜切块,姜切末,蒜切末,小葱切葱花。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香,倒入白菜,炒匀,加入100毫升清水,熬煮至白菜变软,调...
白菜的做法
05-07
食材:圆白菜300克、鸡精半勺步骤:1、白菜洗净,切丝。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝大火快炒。3、将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。...
小白菜的做法 小白菜怎么做
03-30
1.将小白菜洗净沥干,大蒜2瓣切蒜末备用;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至断生;3.调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
炒白菜的做法 炒白菜怎么做
04-15
步骤1食材:白菜300克、圣女果100克、大蒜4瓣调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤2白菜洗净、撕小块。步骤3圣女果对半切开。步骤4大蒜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、...
圆白菜的做法 圆白菜怎么做
04-14
步骤1食材:鸡蛋3个,食用碱2克,圆白菜300克,蒜2瓣,姜1克。调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,孜然粉3克。步骤2鸡蛋打散,加入食用碱,充分搅匀,用勺子撇去浮末。步骤3取小碗,倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,放入蒸锅,水沸后转小火蒸10分钟,颜...
白菜木须的做法 白菜木须怎么做
10-06
步骤1准备食材:净白菜帮200克,水发木耳25克,葱1段,姜1块,猪肉50克,鸡蛋1个,油适量,酱油1茶匙,精盐1茶匙,料酒1汤匙,味精1茶匙,水淀粉适量。步骤2姜切末,葱切末,猪肉切成丝,白菜斜切成片,再顺切成丝。步骤3木耳撕成小朵,再将鸡蛋打散备...
清炒白菜的做法 清炒白菜怎么做
05-10
白菜洗干净,然后切丝。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝,大火翻炒均匀。白菜炒至变软后,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出即可。清炒白菜怎么做食材:圆白菜300克,盐半勺,鸡精半勺清炒白菜的做法:1.白菜洗干净,然后切丝;2.锅...
辣糊白菜怎么做 辣糊白菜的做法
07-04
步骤1食材:白菜250克、干辣椒3个、大蒜2瓣、花椒1克、西兰花30克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2白菜撕成小块。步骤3干辣椒切段。步骤4大蒜切片。步骤5西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤6炒锅中油温5...
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