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滋阴的食物有哪些
12-26
都知道男补阳,女补阴。因为女性属于阴性体质,很容易出现阴虚的症状,所以需要进行滋阴来保健身体。而且注意滋阴对于女性健康是非常有好处的。那么滋阴的食物有哪些呢?1、桑葚:有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,...
玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗
12-29
阿胶糕的做法有很多,有些人在制作阿胶糕的时候会放一些玫瑰花,这样可以起到更好的保健效果,深受喜欢,玫瑰花做阿胶糕是有一定讲究的,那么玫瑰花做阿胶糕要去掉根部吗?1、只需要将玫瑰花的花瓣掰下来就可以了,去除蒂部,然后备...
阿胶糕在模具里取不出来怎么办
01-01
阿胶糕在制作的过程中,是需要放到模具里面定型的,这样更方便切片,我们都知道,阿胶糕熬制好了之后会比较粘,容易粘在模具上面。那么阿胶糕在模具上拿不下来怎么办呢?1、如果阿胶糕完全冷却后不能取出,建议用小刀沿阿胶糕与容...
阿胶正确的保存方法是什么
12-27
阿胶是一种由驴皮熬制而成的固体胶块。具有补血,滋阴,润肺,止血的功效。所以在生活中,很多消费者都会买一些阿胶回家。那么阿胶正确的保存方法是什么呢?1、未拆封的阿胶一般为铝箔包装,放在通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。2...
阿胶糕上的锡纸拿不下来怎么办
12-31
随着年代的发展,现在很多女性都喜欢制作阿胶糕,深受人们喜欢,很多人都会经常吃阿胶糕。有些人做阿胶糕会用锡纸,那么阿胶糕上的锡纸拿不下来怎么办呢?1、软化并撕掉:如果阿胶糕用锡纸入模定型,放入冰箱冷藏或冷冻,锡纸会粘在...
阿胶糕需要放冰箱冷藏吗
01-28
夏天的时候温度高,很多食物都需要放在冰箱中储存,不然容易变质,而阿胶糕是一种营养成分很高的保健品,那么阿胶糕需要放冰箱冷藏吗?下面一起来看看。1、阿胶糕需要放冰箱冷藏。2、阿胶糕中含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、水...
阿胶糕怎么分辨真假
02-10
阿胶不但是一种特色美食,還是一种养生食材,很多人平常喜欢吃阿胶,阿胶吃完以后不但具备补气补血的功效,还具备养颜美容的作用,可是如今目前市面上的阿胶类型是许多的,许多非法店家以便牟取暴力行为,常常是出售假的阿胶糕,假的...
阿胶糕切好后要冷冻吗
01-02
阿胶糕切好之后,一般需要用包装袋密封保存,这样可以防止阿胶糕粘黏,可以保存更长时间。阿胶糕的保存是有一定讲究的,那么阿胶糕切好后要冷冻吗?1、可以冷冻,也可以冷藏。2、切好的阿胶糕可以放在冰箱里,但需要密封冷藏。可采...
阿胶糕油纸什么时候撕
12-29
阿胶糕做制作的时候,一般都会在模具里面垫油纸,这样可以防止阿胶糕沾到模具里面,更容易脱模。阿胶糕的油纸使用也是有一定技巧和讲究的,那么阿胶糕油纸什么时候撕掉呢?1、一般等阿胶糕冷冻定型之后切的时候再撕下来。2、阿...
阿胶糕切的不好可以回炉吗
01-02
阿胶糕在制作的过程中会有很多的步骤细节,切片定型就是其中很关键的一个步骤,很多人在切阿胶糕的时候,都会切不好。那么阿胶糕切的不好可以回炉吗?1、因为制作阿胶糕是先将阿胶溶解,再加入黑芝麻、核桃、冰糖等原料,再制作...
阿胶糕拉丝就是真的吗
12-29
阿胶糕吃起来味道很不错,营养价值高,很多女性朋友都会吃阿胶糕。市面上售卖的阿胶糕有好有坏,品质层次不齐,一般阿胶糕都是会拉丝的。那么阿胶糕拉丝就是真的吗?1、阿胶糕含有丰富的胶质,所以阿胶蛋糕会有一个长期和顺利的...
自制阿胶糕怎么保存
01-28
阿胶是一种具有补血补气,抗衰老,预防心血管疾病、保护骨骼等功效的营养保健产品,因此很多人会用阿胶做一些阿胶糕食用,那么自己熬阿胶糕怎么保存呢?1、保鲜袋里封口。因为阿胶比较害怕阴凉的风吹,所以把它密封保存起来,然后...
手工阿胶糕怎样制作
01-13
阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的、具有复合保健价值的补品,那么,手工阿胶糕怎样制作呢?一起来看看吧!1、准备好所有材料,阿胶打好粉,若没有打粉机,可提前两三天和黄酒泡制。2...
阿胶糕吃了上火吗 阿胶糕吃了上火不
05-01
阿胶糕吃了不会上火。阿胶糕的主要成分是阿胶、核桃、黑芝麻和红枣,虽然阿胶属于热性滋补品,火性也比较大,但是在制作阿胶糕的过程中会进行聚伙这个步骤,这个步骤能将阿胶的火性降低,所以阿胶糕吃了不会上火。...
阿胶糕有什么典故
01-03
阿胶糕是用阿胶(CollaCoriiAsini)、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。那么阿胶糕有什么典故呢?1、古代四大美...
怎样做阿胶糕
01-28
阿胶自古都是被奉为女人美容养颜和滋补的良方,传说慈禧太后就是每天都要服用阿胶来达到滋补和养颜的功效的。直到现在也还是滋补养颜佳品。那么怎样做阿胶糕呢?1、准备好所有的材料,把阿胶用干净的布包好,用刀背砍成小块...
阿胶乌鸡汤 阿胶乌鸡汤怎么做好吃
06-04
步骤1准备食材:乌鸡200克、猪瘦肉100克、阿胶15克、红枣5颗、姜1块、桂圆5颗、盐1茶匙、小葱1根步骤2乌鸡切块。步骤3猪瘦肉洗净切成小块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片。步骤7起锅倒水,将乌鸡倒入...
阿胶糕的做法 自制阿胶糕怎么做
11-28
1、把泡好的阿胶放入锅里中火烧开,烧开之后转小火,熬10分钟左右再放入冰糖。2、熬半小时熬到挂旗状态后依次放入核桃、红枣、枸杞、最后放入黑芝麻,每样食材加入后搅拌均匀后才可以放入下一种食材。3、等黑芝麻加完以后...
阿胶糕吃起来有点苦是怎么回事
01-07
阿胶糕是用各种营养食材制作而成的一种保健食品,做法比较多,做出来的味道和口感也是不一样的,很多人都会经常吃阿胶糕。那么阿胶糕吃起来有点苦是怎么回事呢?1、正常情况:因为阿胶糕的原料是阿胶和黄酒,阿胶糕会有点苦味,但...
阿胶糕太硬切不动怎么办
12-30
阿胶糕是一种使用阿胶、冰糖、黄酒、黑芝麻、核桃仁,或者其他干果类等材料制作出的食品,但是阿胶糕太硬切不动怎么办呢?请看下文介绍。1、可以到药房使用专业切药材的闸刀来进行切制。2、可以试着将阿胶糕进行加热,同时在...
阿胶糕可以放多久
01-02
阿胶糕是生活中常见的一种补品,营养价值很高,有很好的滋补作用,很多人喜爱吃阿胶糕,然而部分朋友就想知道,究竟阿胶糕可以放多久呢?1、这取决于是如何保存的。2、在制作阿胶糕的过程中,一般不添加防腐剂或添加剂。同时,阿胶糕...
阿胶糕是冷冻还是冷藏
01-11
阿胶糕是一种以阿胶、核桃仁、红枣等物为主要原料制成的食物,它具有一定的美容养颜的功效,因此深受许多女性的喜爱。那么阿胶糕是冷冻还是冷藏呢?1、都可以,冷藏保存时间较短,方便食用,冷冻保存时间会比较长,但是吃的时候比...
阿胶的功效与作用
11-14
食材简介:阿胶,又名盆覆胶、驴皮胶,阿胶珠等,为驴皮经煎煮和浓缩制成的固体胶,通常制成长方形或方形块,呈有光泽的黑褐色,质硬而脆,碎片对光照视呈棕色半透明状。原产自山东省东阿县,最早记载于《神农本草经》,被列为滋补上品。...
阿胶糕怎么切不粘刀
12-30
阿胶糕熬制好了之后,一般需要冷却然后切片包装保存,这样可以放置更长的时间,很多人在切阿胶糕的时候,会容易出现粘刀的情况,这是比较常见的一种现象。那么阿胶糕怎么切不粘刀呢?1、给刀上油。阿胶糕一般粘度大,切割时容易粘...
阿胶可以放冰箱保存吗
01-02
阿胶是滋阴补血的名贵保养品,最适合女性食用。阿胶遇高温会变软,很多人会选择将阿胶放在冰箱里保存,那么阿胶可以放冰箱保存吗?1、正常阿胶是不会在室温下化的,保存在阴凉环境下即可。若放入冰箱时,需注意密封,防止冰箱内的...
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