步驟1
食材:麵條100克、黃瓜100克、小蔥2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻醬5克、醋1克、生抽2克、雞精1克,鹽1克。
步驟2
黃瓜切絲。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
大蒜切末。
步驟5
鍋中水沸後,下面條,煮3分鐘,撈出,過涼水,撈出,放入碗中,加入香油,拌勻。
步驟6
放入麵條、黃瓜、蒜、芝麻醬、醋、生抽、雞精、鹽,拌勻,裝入盤中,撒蔥花。
步驟1
食材:麵條100克、黃瓜100克、小蔥2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻醬5克、醋1克、生抽2克、雞精1克,鹽1克。
步驟2
黃瓜切絲。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
大蒜切末。
步驟5
鍋中水沸後,下面條,煮3分鐘,撈出,過涼水,撈出,放入碗中,加入香油,拌勻。
步驟6
放入麵條、黃瓜、蒜、芝麻醬、醋、生抽、雞精、鹽,拌勻,裝入盤中,撒蔥花。