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尖椒的知識大全
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尖椒鴨做法是什麼
02-25
尖椒鴨是一道非常普通的家常菜,目前在外面的餐館都可以吃到尖椒鴨這道菜,尖椒鴨吃起來鮮香可口,辣味十足,對於能吃辣的朋友來講,是一道美味佳餚,那麼尖椒鴨做法是什麼呢?下面小編來說一下尖椒鴨的做法。1、尖椒切半備用。2、...
尖椒牛肉粒的做法
06-05
1.尖椒切粒,小米椒切粒。姜切絲,蒜切片。牛肉切絲後切粒,放入鹽半勺、生抽半勺、蠔油半勺、料酒1勺、雞蛋清30克拌勻,加入薑絲、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。3.鍋中...
虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒怎麼做
08-27
步驟1準備食材:尖椒200克、大蒜3瓣、鹽1勺、雞精1勺、醬油1勺、醋1勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將尖椒去掉根部,然後去籽。步驟3大蒜切末。步驟4碗中加入醬油1勺、雞精1勺、醋1勺、白糖1勺,攪拌均勻,製成料汁。步驟5鍋內...
尖椒炒雞蛋的做法 尖椒炒雞蛋怎麼做
04-06
步驟1準備食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、油適量。步驟2蒜拍碎、切末。步驟3大蔥切末。步驟4尖椒洗淨,切成小塊備用。步驟5雞蛋磕入碗中,打散。步驟6鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑...
尖椒炒土豆絲的做法 尖椒炒土豆絲怎麼做
03-07
步驟1準備食材:土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。步驟2先將土豆削皮,切成細絲。步驟3再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間,這樣能夠保證土豆絲更加脆。步驟4青尖椒切絲。...
尖椒炒豆皮怎麼做 尖椒炒豆皮的做法
09-03
步驟1食材:尖椒200克、幹豆皮100克。調料:醬油1勺、鹽1勺、豆豉適量、大蔥1小段、姜1小塊、食用油適量。步驟2先將尖椒洗淨,切絲。步驟3豆皮用溫水泡發。步驟4然後切成細條。步驟5大蔥切末。步驟6姜切末。步驟7鍋內放入...
尖椒燒豆腐怎麼做 尖椒燒豆腐的做法
10-07
步驟1食材:豆腐1塊、尖椒100克、五花肉50克。調料:姜1小塊,蒜5瓣、醬油1勺、食鹽1勺、食用油適量。步驟2先將豆腐切成2cm左右的厚片,再切成小方塊。步驟3五花肉切成丁。步驟4尖椒切成小塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步...
尖椒怎麼炒好吃
12-29
青椒除了可以做釀之後,還可以用來清炒,下面和大家分享一下臘腸炒尖椒的一些做法。材料:尖椒8個,臘腸3根,蒜瓣2個,料酒1勺,生抽1勺,白砂糖1撮,鹽少許。1、首先熱鍋下油放入切好的蒜瓣爆香,再倒入切片好的臘腸翻炒,翻炒到臘腸變色...
尖椒炒雞蛋怎麼做
01-04
尖椒炒雞蛋是一道很下飯的菜,愛吃的辣的親們的福利,此款做法簡單方便,非常適合手殘黨,接下來,小編就為大家介紹下尖椒炒雞蛋怎麼做。1、將準備好的辣椒洗乾淨,然後切成小丁丁,雞蛋打到碗裡,攪拌均勻;2、現將辣椒倒入鍋內炒一下...
油燜小尖椒怎麼做
02-25
小尖椒是我們生活中常見的蔬菜,小尖椒含有非常高的維生素c,所以現在很多人喜歡用小尖椒製作各種各樣的美食,其中油燜小尖椒是比較受歡迎的一道美食,那麼油燜小尖椒怎麼做呢?今天小編給大家分享一下油燜小尖椒的做法吧。1、...
尖椒炒豆腐皮怎麼做 尖椒炒豆腐皮的做法
07-04
步驟1所需食材:青椒150克、豆腐皮1張、大蒜3瓣、生薑1塊、幹辣椒3個。所需輔料:鹽1茶匙、雞精1茶匙、油5克。步驟2豆腐皮加入溫水泡軟。步驟3取出切片。步驟4美人椒斜切成段,姜切末、蒜切末,幹辣椒剪段。步驟5鍋中熱油。...
尖椒的功效與作用
11-20
食材簡介:尖椒,又稱辣椒、青椒,是一種茄科、辣椒屬的植物,果實通常呈圓錐形或長圓形。辣椒原產於南美洲熱帶,明代傳入我國,以四川、湖南、湖北產量最多。墨西哥人將辣椒視為國食,印度人稱辣椒為“紅色牛排”。營養功效:尖椒營...
尖椒雞腿的做法 如何做尖椒雞腿
10-04
步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半...
尖椒肉絲怎麼做 尖椒肉絲的做法
10-06
步驟1食材:尖椒250克、豬瘦肉200克。調料:糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲,裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水,攪拌均勻。步驟4尖...
尖椒肉絲的做法 尖椒肉絲怎麼做
01-03
步驟1準備食材:尖椒250克、豬瘦肉200克、糖1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺、澱粉1勺、雞粉適量、醬油1勺、食用油適量。步驟2將豬瘦肉切絲,裝入碗中。步驟3肉絲中加入白糖、鹽、澱粉、胡椒粉、雞粉以及少量水,攪拌均勻。步驟4尖...
尖椒炒肉皮的做法 如何做尖椒炒肉皮
04-27
步驟1準備食材:肉皮500克、尖椒100克、小米辣3個、大蒜3瓣、生抽1勺、蠔油1勺、食鹽1勺、白糖1勺、食用油適量。步驟2鍋中倒入適量清水,放入肉皮煮熟。步驟3肉皮撈出後放入涼水中冷卻。步驟4再把肉皮切絲。步驟5將小米...
尖椒毛豆炒肉絲的做法 如何做尖椒毛豆炒肉絲
10-06
步驟1準備食材:尖椒100克、毛豆100克,瘦肉100克、鹽1勺、醬油1勺、老抽1勺、雞精1勺、油適量。步驟2提前剝殼的毛豆,放入清水中清洗乾淨。步驟3尖椒切絲。步驟4瘦肉切絲。步驟5把鍋燒熱,先不放油,直接把辣椒放進去炒幹水分...
尖椒炒雞腿的做法 如何做尖椒炒雞腿
10-06
步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、食用油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油...
尖椒幹豆腐做法是什麼
02-23
尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜,東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆,製作的幹豆腐又薄又筋道,切成條或片,與尖辣椒快火爆炒,用澱粉勾芡。綠黃相...
尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳怎麼做
10-05
步驟1準備食材:牛裡脊肉300克、青尖椒50克、紅尖椒50克、大蔥1小段、姜1小塊、蒜3瓣、鹽1勺、花椒粉1勺、蠔油1勺、料酒1勺、澱粉適量、食用油適量、生抽1勺。步驟2牛裡脊肉切絲。步驟3牛肉絲裝入碗中加入生抽1勺、澱...
尖椒炒牛肉做法 尖椒炒牛肉怎麼做
04-12
步驟1準備食材:牛肉250克、青尖椒100克、紅尖椒50克、青蒜1根、鹽1茶匙、姜1塊、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油適量。步驟2青蒜切段。步驟3青尖椒切塊。步驟4紅尖椒切塊。步驟5姜切絲步驟6牛肉切片。步驟7起...
尖椒大蒜牛肉粒的做法 尖椒大蒜牛肉粒怎麼做好吃
06-06
步驟1準備食材:牛肉200克、大蒜20克、油適量、鹽1茶匙、青尖椒10克、小米椒5克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白酒1茶匙、澱粉1茶匙、小蔥1根。步驟2牛肉洗淨切丁。步驟3青尖椒切圈。步驟4小米椒切圈。步驟5小蔥切蔥花。步...
尖椒西芹爆黃喉的做法 尖椒西芹爆黃喉怎麼做好吃
04-24
步驟1準備食材:西芹50克、黃喉150克、青尖椒20克、紅尖椒20克、小米辣5克、姜1塊、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。步驟2黃喉洗淨切小塊。步驟3西芹洗淨切段。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6...
尖椒炒蜆子家常做法 尖椒炒蜆子的做法
07-13
步驟1準備食材:蜆子250克、尖椒100克、姜1塊、大蒜4克、幹辣椒4個、生抽3克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2蜆子肉洗淨瀝乾水分備用。步驟3尖椒洗淨切粒。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪成段...
尖椒皮蛋怎麼做
02-23
尖椒皮蛋是一道簡單的家常菜,主料是紅尖椒(6個)、生皮蛋(3只)、蒜頭(5瓣)、香菜(1棵)。那麼網友們知道尖椒皮蛋怎麼做嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、尖椒切塊,皮蛋去皮洗淨,切成4瓣。2、把尖椒放入鍋中焙乾,...
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