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芹菜的知识大全
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芹菜金针菇的做法
06-09
食材:金针菇250克芹菜200克红椒30克姜1块蒜2瓣步骤:金针菇洗净,切去根部,芹菜切段,红椒切丝,姜1块切丝,蒜2瓣切片。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜丝、蒜片炒香,放入芹菜、金针菇炒至断生,放入红椒丝继续翻炒半分钟,调入...
芹菜的做法
04-12
芹菜是我们常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质,碳水化合物等营养元素,还具有健胃利血、清肠利便等许多功效。芹菜肉片:准备好里脊肉200克,芹菜250克,小米椒3个,姜1块,大蒜2瓣。先把芹菜洗净切段,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小米椒切圈,里脊...
牛肉芹菜粥怎么做
02-25
众所周知,喝粥的好处是非常多的,可以养生以及养胃的,而且只要一个人不舒服,或者是食欲不佳时,喝上一碗粥是最适合不过的,在我国,粥的做法非常多,不同的食材可以做出不同的粥,下面小编就为大家介绍一下牛肉芹菜粥怎么做。1、准...
芹菜肉馅怎么调好吃
02-25
饺子是一种非常好吃的中国美食,相信很多人都非常喜欢吃,特别是在过年的时候,几乎家家都会煮饺子吃。其实饺子好不好吃,饺子馅是很关键的,那么芹菜肉馅怎么调好吃呢?下面小编把芹菜肉馅怎么调好吃的方法跟大家分享一下。1、...
芹菜肉末粥的做法
01-03
食材:大米80克芹菜50克里脊肉30克步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,芹菜去掉根部,切小粒,里脊肉切小丁;2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丁翻炒至变色后盛出待用;3、锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬...
芹菜海米怎么炒好吃 芹菜海米的做法
08-20
步骤1主料:芹菜300克、海米30克。辅料:大蒜2瓣、大葱1段、生抽3克、盐1克、油适量。步骤2芹菜洗净切段。步骤3海米放入清水中浸泡10分钟。步骤4蒜切片。步骤5大葱斜刀切片。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜片、...
鸡肉芹菜能一起吃吗
12-29
芹菜和鸡肉都是生活中常见的食物,各自的营养价值都比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么鸡肉芹菜能一起吃吗?1、鸡肉芹菜能一起吃。2、芹菜味甘性凉,含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁...
芹菜炒肉芹菜要焯水吗
12-29
相信很多人都吃过芹菜炒肉这道菜,但大部分人是不会做芹菜炒肉的,所以自己在家里做芹菜炒肉时,不知道芹菜要不要焯水,那芹菜炒肉芹菜要焯水吗?1、制作芹菜炒肉之前,芹菜需要进行焯水,主要是为了使芹菜断生,下锅和猪肉一起炒制...
辣味芹菜鱿鱼须怎么做 辣味芹菜鱿鱼须做法是什么
06-04
步骤1食材:鱿鱼须300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克、干辣椒3个调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、料酒1克、耗油1克、盐1克步骤2大蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5西芹切斜片。步骤6鱿鱼须放入少许...
芹菜炒肉的做法 怎样炒芹菜好吃又简单
04-08
摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘。再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加...
芹菜肉末粥怎么做 芹菜肉末粥
03-07
步骤1食材:芹菜50克,里脊肉30克,大米80克。辅料:盐1茶匙,香油几滴。步骤2芹菜去掉根部切小粒。步骤3里脊肉洗净切小丁。步骤4大米加入清水洗净,浸泡30分钟。步骤5热锅倒油,放入肉丁翻炒至变色后盛出待用。步骤6锅中清水烧开...
芹菜的功效 芹菜的功效与作用
06-27
芹菜具有降低高血压、润肠通便、清热解毒、利尿消肿、平肝降压、健脾开胃、润肺止咳、降低血压、健脑镇静等功效。芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是一种性凉味甘、微苦的蔬菜。芹菜的功效1、降低高血压。芹菜当中富含有...
芹菜的功效与作用
11-17
食材简介:芹菜,分为本芹和西芹两大类。本芹,是中国本地芹菜的简称,为伞形科一到两年生草本植物,叶柄细长,菜市场通常只卖茎,不卖叶子。西芹是从欧洲引进的品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,有芳香气味,平时作菜肴食用。营养功效:芹菜含...
芹菜肉片的做法
07-07
食材:里脊肉200克、芹菜250克、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣1.芹菜洗净切段,姜1块切末,大蒜2瓣切末,小米椒切圈,里脊肉切片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片翻炒至变...
水芹菜和野芹菜怎么区分 水芹菜和野芹菜如何区分
11-30
1、水芹菜大多长在水边,无味无臭,茎梗光滑。野芹菜大多长在地上,闻起来恶臭,茎梗上长着白毛毛,摸起来刺刺的。2、水芹菜的叶齿细长茎也细长。野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹。需要注意的是水芹菜无毒,可以吃。而野芹菜有剧...
芹菜叶炖豆腐的做法 芹菜叶炖豆腐怎么做
08-06
步骤1准备食材:芹菜叶50克,豆腐200克,小米辣3个,盐1克,水淀粉10克,生抽3克,鸡精1克,蚝油3克,食用油适量。步骤2小米椒切圈。步骤3豆腐切块。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入芹菜叶焯水30秒,捞出备用。步骤5锅中放入适量油,油...
芹菜粉丝的做法 芹菜粉丝怎么做
10-04
步骤1食材:西芹200克、粉丝60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、醋2克、鸡精2克、生抽1克。步骤2西芹切斜段。步骤3粉丝用温水泡软。步骤4姜切片。步骤5大葱切斜片。步骤6大蒜切末。...
芹菜饺子的做法 芹菜饺子怎么做好吃
08-10
步骤1准备食材:芹菜100克、饺子皮50克、猪肉100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2芹菜洗净切碎。步骤3猪肉去皮剁成泥。步骤4小葱切葱花。步骤5首先碗中放入猪肉泥、盐、生抽、少许油,搅拌均匀备用。步骤...
芹菜怎么炒不老 炒芹菜
11-23
步骤1食材:芹菜300克、花椒1克、干辣椒3个、大葱10克调味料:食用油5克、盐1克、酱油1克步骤2芹菜切长段。步骤3大葱切段。步骤4干辣椒切断。步骤5锅中水沸后、加入1克食用油、盐、芹菜、煮1分钟、捞出。步骤6热锅倒油、...
芹菜猪肝的做法芹菜猪肝怎么做
05-08
步骤1准备食材:芹菜梗300克,猪肝100克,料酒1汤匙,酱油1汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙,葱1段,姜1块,蒜2瓣,八角2个,花椒粉1茶匙,淀粉1汤匙,香油1茶匙、油适量。步骤2葱切段,姜切片,蒜切片,芹菜梗斜切成段。步骤3猪肝切片,用精盐,水淀粉抓匀上浆...
芹菜炒藕丝的做法 芹菜炒藕丝怎么做
10-06
步骤1准备食材:芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、食用油适量、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2芹菜洗净切段。步骤3干辣椒剪成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6莲藕去皮洗净,横刀切片,再切丝,放入清...
芹菜叶可以吃吗
12-29
芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,那么芹菜叶可以吃吗?1、一般情况下,会选择吃芹菜茎多一些,但芹菜的叶子其实也是可以吃的。2、可选择吃一些不是特别老、特别...
炒芹菜需不需要焯水
12-29
芹菜还是一种非常适合搭配肉类烹饪的食材,芹菜炒猪肉、芹菜牛肉馅饺子等等都是很经典的做法,但是在炒芹菜时经常会遇到这样一个问题,炒芹菜要不要焯水呢?步骤做对了,新菜鲜嫩又好吃。1、炒芹菜时,芹菜不可以直接焯水。必须...
牛肉芹菜粥做法是什么
02-25
众所周知,牛肉芹菜粥是目前生活中比较受人欢迎的一种美食,吃起来不但非常好吃,而且还对自己的身体有好处,然而很多人之前没有了解过,他们不知道牛肉芹菜粥怎么做的,接下来小编来讲一下牛肉芹菜粥做法是什么。1、带根芹菜洗...
如何挑选新鲜的芹菜
01-05
芹菜又叫香芹、胡芹,是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用,经常食用可以刺激身体排毒,有很好的排毒减肥的作用。那么,如何挑选新鲜的芹菜呢?1、看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为宜,短而粗壮的为...
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