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石斛怎么煲汤
12-29
相信很多人都喜欢用石斛煲汤,因为石斛用来煲汤的话汤的药效很高,吃了之后对身体非常的滋补,营养价值非常的高,那么石斛怎么煲汤呢?目前石斛煲汤的方法有很多种,今天小编给大家分享一下其中一种做法吧。1、材料:石斛、菊花、...
熬药的砂锅可以煲汤吗
01-08
砂锅在我们生活中是非常常见的,相较于一般的电饭煲来说,用途也更加广泛,功能也比较多,很多人想用熬药的砂锅去煲汤,但是又担心有不好的影响,究竟熬药的砂锅可以煲汤吗?1、分情况。2、像是一些滋补的药物或者熬药次数不多,那么...
煲汤用冷水还是热水
01-08
煲汤是非常受欢迎的美食,很多人甚至每顿饭都要配一碗汤才过瘾,即美味又促消化,还有诸多营养对人体极有益。那么,煲汤是用冷水还是热水呢?1、煲汤冷水煮比较好,但如果中途加水只能加热水。2、因为开水会使蛋白质迅速凝固,不能...
牛骨煲汤搭配什么最好
01-27
牛骨就是牛的骨头,含有丰富的钙物质,常被用来煲汤饮用,具有很高的营养价值。那么网友们知道牛骨煲汤搭配什么最好吗?对于不知情的网友们,下面来了解一下吧。1、牛骨煲汤可以搭配白萝卜、山药、番茄、黑豆等。2、需要注意的...
灵芝的功效与作用煲汤 灵芝煲汤的功效是什么
03-29
灵芝和不同食材煲出来的汤功效是不一样的。灵芝羊肉汤具有滋阴补肾,缓解腰酸背痛的作用;灵芝陈皮老鸭汤具有安神、健胃、去痰、活血的作用;灵芝和乌龟一起煲汤,具有养血安神、滋补健身的作用。1、灵芝陈皮老鸭汤功效:灵芝...
煲汤需要注意什么
01-08
我们在日常生活中,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。那么煲汤需要注意什么呢?1、选料要得当:这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、...
煲汤煮粥节省电小窍门有哪些
12-30
诸多家庭一日三餐总会有煲汤煮粥的时候,但煮粥煲汤直接按照高压电饭煲家用小电器常规使用方法资源浪费,完成一次煲汤煮粥的时间太长,太浪费电了,最主要的压出的粥粘稠度不够。那么煲汤煮粥节省电小窍门有哪些呢?1、用高压...
冬瓜煲汤要不要去皮
12-30
冬瓜是很多人都喜欢吃的食物,而冬瓜煲汤是也非常好喝滋养的,所以有些朋友会在家里煲汤,那冬瓜煲汤要不要去皮呢?1、冬瓜和骨头一起煲汤,通常不用去皮,煲骨头汤的时间很久,冬瓜容易软烂,带皮煲汤才不会碎,这样煲的汤会更好喝。...
鸡煲汤放什么材料
01-02
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,那么鸡煲汤放什么材料呢?1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。2、搭配冬瓜...
墨鱼干煲汤的功效与作用 墨鱼干煲汤的功效
10-25
核心功效催乳、滋阴补血、补益肝肾墨鱼干煲汤的简介墨鱼干煲汤是用海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品煲汤,主材料为墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼,俗称墨鱼骨,中药上称之为乌贼骨或海螺蛸。墨鱼干煲汤营养丰富,具有催乳、滋阴...
虫草花煲汤小技巧是什么
12-28
现在很多朋友喜欢煲汤喝,而虫草花煲汤是比较常见的,但很多大部分人对于虫草花煲汤是不太会的,那虫草花煲汤小技巧是什么?1、虫草花最珍贵的就是附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉,所以不要太度清洗,只须用水轻轻...
白萝卜脊骨煲汤的家常做法 白萝卜脊骨煲汤的做法
04-12
步骤1准备食材:猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根、盐1克、鸡精1克、清水适量。步骤2白萝卜去皮洗净切块。步骤3姜切片,葱切葱花。步骤4猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用。步骤5炖锅中放入猪脊骨、适量...
海马煲汤为什么要一对 海马煲汤为什么要一公一母
03-28
海马煲汤要一对或者不要一对都是可以的,因为海马本来就是一种补肾壮阳,活血散瘀的补品,成分效果是一样的,不分公母,自然也就不一定要是一对。海马煲汤的好处早在古代的时候,就有着海马药用的记载,陶弘景在《本草经集注》里称...
煲汤有哪些误区要避免
01-01
天寒地冻来一碗热乎乎的汤比男朋友都管用,不过不管冬天还是夏天喝汤都是很养生的。但是煲汤里面的学问可大了。好多人觉得熬汤时间越久营养越好,汤也越好喝,其实这是错误的理解,虽然汤需要花很多时间但也是有限制的,那煲汤...
盐水毛豆煲汤的做法 盐水毛豆煲汤怎么做
10-04
步骤1准备食材:毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱10克、姜1块、八角2个、生抽1汤匙。步骤2猪瘦肉切块。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5砂锅放火上,倒入适量水,再放入葱、姜片、八角烧开。步骤6再下入猪肉...
灵芝煲汤放什么材料好
01-07
灵芝是一种名贵中药材,能够达到补气安神作用,延年益寿的效果也是非常不错的,灵芝除了可以和其他中药搭配在一起煎煮成药液来喝以外,还可以和不同的食材炖煮成汤来喝,那么灵芝煲汤放什么材料好呢?1、灵芝可以和银耳搭配在一...
老鸭跟什么煲汤最佳
01-11
进入冬天之后很多人都知道要给家人好好补补,很多人就会选择在家煮上一锅温和滋补的热汤食用。说起煮汤那么一定绕不开这鸭肉了,从古至今鸭肉温和滋补的效果可谓是有口皆碑,无论是老人还是小孩都十分适合食用,那么老鸭跟什...
人参煲汤为什么会苦
12-28
人参炖鸡汤是一道结合肉类与滋补类药材的美味菜肴,是日常生活中非常具有代表性的滋补料理,其主要食材为鲜人参和鸡肉,那么人参煲汤为什么会苦。1、因为人参的本身属性就是带有苦味的,以下是各类人参的特性。2、生晒参:又称...
菜干煲什么汤比较好 菜干怎么煲汤
04-07
菜干煲猪骨汤比较好。具体步骤:1、准备猪骨500克、菜干50克、红萝卜1根、玉米2根、蜜枣2颗、盐1小匙;2、菜干切成段、玉米洗净切成段,红萝卜去皮切成块;3、猪骨洗净后焯一下;4、锅中倒入清水,放入所有材料,大火煮开后小火煲1...
青榄煲汤配什么
02-25
青榄其实就是一种橄榄,它是一种十分独特的果品,青榄不但可以生吃,而且还可以搭配其他食材做成美食,不过青榄最营养健康的吃法就是煲汤了,不过很多人并不知道青榄煲汤配什么,接下来,小编就为大家介绍一下。1、青榄枇杷叶炖海...
老鸭煲汤注意事项有哪些
01-05
老鸭汤味道鲜美,营养丰富,深受大众的喜爱,也是很多家庭特别爱做的一道传统养生名菜。但是老鸭煲汤也是需要注意一些事项的,那么老鸭煲汤注意事项有哪些呢?1、鸭的选择:首先一定得是老鸭,老鸭一般指喂养一年以上的鸭子。其次...
橄榄煲汤的功效与作用 橄榄煲汤主要有什么功效
08-06
核心功效利咽消肿、促进血液循环、防癌简介橄榄,又名黄榄、青果、山榄、白榄、红榄、青子、谏果,橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至...
莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么
01-08
莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。那么莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么呢?1、准备的材料有:莲藕、排骨、花生、枸杞、...
煲汤用锅要注意什么
01-05
在煲汤的时候,器皿的选择很重要,有些人认为,炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的,其实每种汤锅都有其独特的作用。那么煲汤用锅要注意什么呢?1、煲汤的锅最好能用瓦罐,或质地细腻的砂锅,其次是内壁洁白的陶瓷锅,再次是不锈钢锅...
汤煮糊了怎么办
12-31
因为吃米饭太干,所以总是搭配着一碗汤。汤也有各种各样的做法,或甜或咸。那么汤糊了怎么办呢?1、用洋葱除味:首先将上面没有粘在锅子上的弄出来,加一点开水,再加一点洋葱因为洋葱能够去除味的,继续煮一段时间,接下来就可以调...
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