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鸡腿菇肉片的做法 鸡腿菇肉片怎么做好吃
02-26
步骤1准备食材:鸡腿菇200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、青椒20克、红椒15克、老干妈1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3五花肉切片。步骤4青...
做水煮肉片的技巧是什么
12-29
煮肉片是一道非常着名的川菜,受到非常多各地人群的喜爱,那么做水煮肉片的技巧是什么?今天小编教给大家水煮肉片的简单美味做法,在家也可以吃大餐。1、处理肉要多捏几下,一定要耐心少量多次加进清水来按摩,肉才会嫩的,再用油...
茭白茄子炒肉片的做法 茭白茄子炒肉片怎么做
05-08
步骤1准备食材:茭白100克、猪瘦肉100克、茄子100克、蒜3瓣、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3猪瘦肉切片。步骤4茭白切片。步骤5茄子切片。步骤6腌肉:加入蒜末、淀粉、盐、生抽、...
水煮肉片用什么菜打底
01-08
水煮肉片是一道非常经典的川系菜品,其独特的风味也深受全国人民的喜爱。很多小伙伴们会在家里自制水煮肉片,但是很多小伙伴想知道水煮肉片用什么菜打底,来了解一下。1、水煮肉片,顾名思义,就是以肉为主的一道菜品,但是在制...
豆花肉片的做法是什么
02-25
众所周知,豆花肉片是一道非常经典的川菜,豆花肉片吃起来口感非常绵柔,而且汤汁鲜美,所以受到很多食客的喜欢,作为一道经典的川菜,很多人都想知道豆花肉片的做法,接下来小编来说一下豆花肉片的做法是什么。1、内酯豆腐从盒中...
滑菇肉片怎么做 滑菇肉片的做法
11-29
步骤1准备食材:滑菇150克、瘦肉100克、青椒1个、红椒1个、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、酱油1茶匙、料酒1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2滑子菇洗净备用。步骤3瘦肉洗净切片。步骤4青椒切片。步骤5红椒切片。步骤6姜切片。...
合川肉片的做法 如何做合川肉片
04-05
步骤1准备食材:里脊肉200克、春笋100克、木耳50克、红椒10克、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、大葱半根、淀粉10克、豆瓣酱1勺、胡椒粉2克、醋5克、鸡精1勺、白糖1勺、酱油1勺。步骤2里脊肉切片。步骤3打入鸡蛋,加入淀粉1勺...
豆腐泡炒肉片的做法,豆腐泡炒肉片怎么做
04-12
步骤1食材:豆腐泡200克、猪肉150克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2猪肉洗净、切片。步骤3将切好的猪肉放入碗中,加入料酒、1克生抽、淀粉、抓匀...
白萝卜炒肉片的做法 白萝卜炒肉片怎么做
07-07
步骤1准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4白萝卜切片。步骤5猪肉切片。步骤6肉片用食用油、盐...
番茄蚕豆肉片汤的做法 番茄蚕豆肉片汤怎么做
10-02
步骤1食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克。调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块。步骤...
水煮肉片的做法
07-03
步骤:1、豆芽、白菜洗净待用,里脊肉洗净切片,放入碗中,放入料酒1勺,生抽1勺,蛋清、淀粉1勺腌制10分钟。小葱3根切葱段,1根切葱花,姜1块切姜末,大蒜5瓣切蒜末。2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,转小火放入干辣椒10个、花椒5克炒...
牛心菜炒肉片怎么做 牛心菜炒肉片的做法
04-13
步骤1主料:牛心菜200克、里脊肉150克。辅料:鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、盐1勺、料酒1勺、大蒜3瓣、姜1块、食用油适量。步骤2里脊肉切薄片,放入料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺拌匀,腌制10分钟。步骤3牛心菜撕成小块。步骤4姜...
肉片汤的做法 肉片汤怎么做
01-01
步骤1食材:蚕豆100克、番茄1个、瘦肉150克、小葱1根、姜2克调味料:食用油8克、盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、淀粉2克步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3蚕豆剥壳,取出蚕豆米备用。步骤4番茄切块,小葱切葱花...
蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片怎么做
04-13
蘑菇洗净,撕成块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片,里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制5分钟,锅中倒清水烧开,蘑菇放进去焯熟捞出,油温烧至7成热,放姜蒜末炒香,再放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒1分钟,加入盐、鸡精、蚝...
蚕豆炒肉片的做法 蚕豆炒肉片怎么做
07-07
步骤1食材:蚕豆150克、瘦肉200克、蒜2瓣、姜2克、小米椒3个。调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、生抽2克、胡椒粉1克、淀粉2克。步骤2瘦肉切片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3豆剥壳,取蚕豆米备用。步骤4蒜切末。...
煎肉片做法是什么
02-25
瘦肉是我们日常比较常见的食材,平时都是切成肉丝或肉丁来配搭着蔬菜炒来吃的比较多,而有些人比较喜欢用瘦肉煎肉片这种做法,那么煎肉片做法是什么呢?今天给大家分享一下煎肉片做法吧。1、猪梅肉切成薄片装进大碗,倒入烤肉...
地瓜炒肉片的家常做法是什么
02-25
地瓜炒肉片是我们生活中的一道家常菜,因为吃起来有一种甜甜的味道,所以很多人都喜欢吃这道菜,但是对于没有做过这道家常菜的朋友来讲,他们是不知道这道菜的具体做法是什么,下面小编来告诉大家地瓜炒肉片的家常做法是什么。...
白萝卜炒肉片怎么做 白萝卜炒肉片的做法
05-07
步骤1主料:里脊肉200克、白萝卜150克、青椒1个。辅料:姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2里脊肉洗净切薄片。步骤3调入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀,腌制10分钟...
肉片怎么炒才嫩
12-26
很多朋友在炒菜时会遇到这样一个困惑,就是炒带有肉片菜品时肉片又柴又硬,口感不是十分的满意。那么肉片怎么炒才嫩呢?1、将五花肉洗干净,切成片,我买的肉皮上有印章,所以把皮去掉了。2、锅烧热,将五花肉放入锅中小火煸炒。3...
香菇肉片的做法步骤是什么
01-11
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。那么香菇肉片的做法步骤是什么呢?1、清洗猪里脊肉和香菇备用。2、将洗好的香...
平菇炒肉片的做法是什么
01-09
平菇是一种食用菌,含丰富的营养物质,平时可以烧汤也可以炒肉,都很好吃。那么平菇炒肉片的做法是什么呢?下面一起来学习。1、平菇洗干净用手撕好。2、猪肉切小片。3、葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。4、平菇用开水烫一...
在家怎么做杏鲍菇炒肉片 杏鲍菇炒肉片的做法
11-27
猪肉洗净切成丝,加入淀粉和老抽拌匀,腌制10分钟,杏鲍菇洗净切片,放开水中焯烫,锅内倒入适量油,油温烧至7成热时,放入肉丝煸炒,放入姜片、青椒和大葱翻炒,炒至肉丝7成熟时,放入杏鲍菇翻炒,加入盐适量和十三香,再加生抽,中火炒至杏鲍...
白地瓜炒肉片怎么做 白地瓜炒肉片的做法
10-04
步骤1食材:白地瓜300克,猪瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒3个,料酒2克,淀粉2克。步骤2白地瓜去皮,切片。步骤3蒜切片。步骤4姜切丝。步骤5大葱切片。步骤6猪瘦肉切片。步骤7加料...
福鼎肉片的做法 福鼎肉片怎么做好吃
12-22
步骤1准备食材:瘦肉200克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、油适量、盐1茶匙、生粉20克、虾皮5克、小葱1根。步骤2瘦肉洗净剁成末。步骤3胡萝卜洗净切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先碗中倒入瘦肉末,再放入生粉、鸡蛋、盐,搅拌成黏...
水煮肉片的家常做法
06-23
水煮肉片的家常做法并不难,准备猪里脊肉,豆芽,白菜,小葱,姜蒜等食材,将配料炒香,做成辣椒油,油锅倒油,放配料和配菜炒一炒倒清水煮,烧开之后,防水水淀粉和肉片,水煮肉片的做法具体如下。水煮肉片的家常做法主料:猪里脊肉250克,豆芽5...
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