氨氣和水的穩定性比較的話：水比氨的熱穩定性要好。氨氣和水兩者都是氣態氫化物，氣態氫化物的穩定性可以透過非金屬性的強弱來比較，氧的非金屬性要比氮要強，所以水比氨的熱穩定性要好。
氨氣的化學式爲：NH3，是一種無色氣體。具有強烈的刺激氣味。氨氣的密度爲：0.7710。相對密度是：0.5971(空氣=1.00)。很容易被液化成無色的液體。在常溫下，加壓就可以使其液化(臨界溫度132.4℃，臨界壓力11.2兆帕，即112.2大氣壓)。
氨氣的沸點是：-33.5℃。氨氣的熔點是：-77.75℃。易溶於水、乙醇和乙醚，也容易被固化成雪狀固體。在高溫下，會分解成氮氣和氫氣，具有還原作用。還可以由氮和氫直接合成而製得。有催化劑存在是時候，又可以被氧化成一氧化氮。一般都常用於制液氮、氨水、銨鹽和胺類等。
