中國發明陶瓷的歷史比歐洲早1700多年。在十八世紀，歐洲人仍然在苦苦地尋覓着瓷器製造的祕密，
誠如英國人簡·迪維斯在其所著《歐洲瓷器史》一書中所言“幾乎整個十八世紀，真正瓷器製作工序仍然是一個嚴守着的祕密”，而中國，早在東漢時期便已破譯了這個祕密。威尼斯商人馬可·波羅在其遠航歸國之後寫作於1298年的《馬可·波羅遊記》中向歐洲人展現了一個瓷器發明之國-中國的迷人面貌，此書較爲詳盡地記載了中國瓷器及其製作方法。自從馬可·波羅帶來最早的關於中國瓷器製造的實用資料以後，人們顯然認爲，瓷器同樣是用製造其它陶瓷材料的原料及其技術來製作的。馬可·波羅的記載，對歐洲人制造瓷器具有啓發作用。
